![]() |
Яйца - 4 шт.
Сахар - 0,5-1 стакан
Мука - 1 стакан
Сухое молоко - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления бисквита на сухом молоке. Заранее разогреть духовку до 180°С.

В миску просеять муку, сухое молоко и разрыхлитель.

В другой миске соединить яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбивать до заметного посветления и увеличения в объеме. Постепенно в яичную массу ввести сухую смесь, перемешивая на малых оборотах миксера или вручную.

Влить тесто в форму, выпекать 30-35 минут, до сухой лучины. При необходимости в процессе выпечки накрыть верх бисквита фольгой.
Бисквит на сухом молоке готов. Остудите его на решетке.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов




У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий