Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат из свеклы с яблоком и орехами (грецкими)

Салат из свеклы с яблоком и орехами (грецкими)

Из свеклы можно приготовить большое количество вкусных салатов и этот не исключение. Он идеально подходит для обеда или ужина, главное, заранее отварить корнеплоды до мягкости и остудить. Это можно сделать с утра или с вечера. Яблоки выбирайте кислых или кисло-сладких сортов. Так как свекла сама по себе сладкая, да еще и с яблоками, то соли вам потребуется чуть больше, чем обычно.

Если вы не сторонник добавления майонеза, то замените его растительным маслом или любой вкусной заправкой из масла и уксуса, лимонного сока. По желанию можно даже добавить пару щепоток овощной приправы.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свекла отварная - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яблоки (кисло-сладкие) - 2 шт.

Ядра грецких орехов - 70 г

Соль - 3 щепотки

Майонез любой жирности - 3 ст.л.

  • 10 мин.
  • 50 мин.
  • 1 ч.
    • К168 кКал / 100 г
    • Б → 2.79
    • Ж → 13.44
    • У → 9.36
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для создания аппетитного и красочного салата из свеклы с яблоками и грецкими орехами. Свеклу отварите заранее полчаса и остудите в холодной воде. Очищенный и промытый лук разрежьте на четвертинки и залейте кипятком, чтобы он отдал свою горечь.

    Фото 1


    Яблоки промойте в воде, разрежьте на четыре части и вырежьте из них семенные блоки. Промойте мякоть и нарежьте средними или мелкими кубиками. Выложите нарезку в глубокую емкость.

    Фото 2


    Свеклу очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте такими же кубиками, как и яблоки.

    Фото 3


    Нарежьте мелкими кубиками четвертинки лука. Ядра грецких орехов измельчите в руках и добавьте в емкость с луковой нарезкой.

    Фото 4


    Всыпьте соль и выложите майонез любой жирности. Аккуратно все перемешайте.

    Фото 5


    Подайте салат из свеклы с яблоками и грецкими орехами к столу охлажденным, украсив его свежей зеленью.

    Фото 6


    Приятного вам!


    Салат из свеклы с яблоком и орехами (грецкими), рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    У Тани сегодня в рецепте вопрошали - доколе? Доколе будет майонез?! И я спрошу: "Почему не полезный йогурт???"

    Аленыч, отличный салат! Надо будет и себе такой замутить, ток с куриной грудкой))
    Нравится
    (0)
    ответить