 |
|
Кто из нас не любит похрустеть вкусной сосиской в слоеном, рассыпчатом тесте? Это не только замечательное блюдо, но и отличный перекус, который можно взять с собой на работу и в поездку, дать детям в школу или на пикник. Если вы испробовали все способы создания такой выпечки, то попробуйте добавить к ингредиентам соленый или копченый бекон. Гарантирую - такую вкусноту вы еще не пробовали!
Тесто можно приобрести слоеное или слоено-дрожжевое - во вашему вкусу. Равно как и сосиски любого сорта: обычные, молочные, копченые и т.д.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в тесте с беконом в духовке.
Широкие ленты бекона разрежьте по вертикали на половинки, чтобы вместо одной длинной ленты у вас появились две. Можно заменить соленый бекон копченым по вашему желанию. Аккуратно обмотайте каждую сосиску по спирали лентами бекона.
Слоеное тесто нарежьте такими же по ширине лентами и оберните их вокруг сосиски с беконом. Если лента закончится, то просто приклейте к ней следующую и т.д. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Взбейте куриное яйцо в глубокой емкости и смажьте им все заготовки. Поместите их на противень и запеките примерно 20-25 минут. За 5 минут до готовности снова смажьте заготовки взбитым яйцом, чтобы они полностью были покрыты золотистой корочкой.
Вкусные сосиски в тесте извлеките из духовки и аккуратно разрежьте одну из них, проверяя на готовность. Я люблю, чтобы выпечка не была внутри сыроватой, поэтому если такое увижу, то слегка дозапекаю их в духовке.
Заварите ароматный чай и подайте выпечку теплой к столу. Сосиски с беконом в тесте полностью готовы - зовите родных к столу!
Приятного вам!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий