Компот из вишни и красной смор

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Летнее изобилие ягод даёт нам возможность сделать множество заготовок для вкусной зимы. Открыв зимой баночку ароматного компота, сразу вспоминаешь лето и жаркие деньки. Сегодня предлагаю заготовить компот с красной смородиной и вишней. Ягоды я беру в равных пропорциях, но вполне можно их нарушать, в зависимости от количества тех или иных ягод. Сахара условно я добавляю 100 г. Если при открытии банки для кого-то компот будет сладким, его всегда можно разбавить кипячёной водой.

Анжеликаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

3 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

На банку 1 л:

Смородина красная - 100 г

Вишня - 100 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

25 мин.

К → 164 кКал / 100 г
Б → 0.47
Ж → 0.23
У → 39.57

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления компота из вишни и красной смородины на зиму подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Ягоды промыть проточной водой, удалить мятые и порченые. Смородину отделить от веточек.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Банки простерилизовать над паром или другим удобным для вас способом. Сложить в банку ягоды.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Добавить в банку сахар и лимонную кислоту.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Вскипятить в кастрюле воду, залить содержимое банки и сразу же закатать или закрутить винтовой крышкой. Банку покрутить в руках, чтобы растворился сахар, затем перевернуть на крышку и укутать пледом до полного остывания.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Компот из вишни и красной смородины на зиму готов. Банки с компотом хорошо хранятся при комнатной температуре в тёмном месте.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Приятных вам заготовок!

Компот из вишни и красной смородины на зиму, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить