E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Свиная грудинка с овощами в духовке

    Свиная грудинка с овощами в духовке

    Свиная грудинка — универсальное мясо для приготовления. Ее можно варить, жарить, запекать, тушить, вялить, готовить из нее фарш, колбасу, сосиски и т.д. Хороша она и как отдельное блюдо, и в сочетании с различными овощами. Сегодня я использую болгарский перец, картошку, помидор, лук, морковку, брюссельскую капусту и капусту брокколи. Список овощей можно как сократить, так и расширить. Можно заменить одни ингредиенты другими. Кроме вышеперечисленных овощей можно использовать кабачок, белокочанную капусту, баклажан, тыкву и другие плоды трудов огородников.

    Ингредиенты

    Картошка чищенная — 130 г

    Капуста брокколи — 50 г

    Капуста брюссельская — 50 г

    Перец болгарский красный — 70 г

    Лук — 40 г

    Морковь — 25 г

    Грудинка свиная — 200 г

    Вода — 100 мл

    Помидор — 50 г

    • 170 кКал
    • 1 ч. 35 мин.
    • 1 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмём ингредиенты для приготовления свиной грудинки с овощами в духовке.


    Грудинку нарежем не слишком крупно.


    Лук нарежем мелко, морковку натрем на крупной терке.


    Сложим мясо, лук и морковь в форму для запекания.


    Помидор нарежем мелким кубиком, болгарский перец почистим и тоже нарежем мелким кубиком, картошку нарежем крупнее. Брюссельскую капусту разморозим, крупные кочанчики разрежем пополам, капусту брокколи разберем на вилочки, крупные — разрежем.


    Все это сложим в форму для запекания.


    Нальем немного воды. Посолим и поперчим.


    Накроем крышкой. Если форма без крышки, то закроем фольгой. Ставим свиную грудинку с овощами в разогретую духовку и готовим при 180 градусах около часа, можно чуть больше.


    Грудинка с овощами готова. Употребляем сразу же — горячей.


    Свиная грудинка с овощами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная свинина

    Подборка рецептов

    Мясная подлива с шампиньонами на сковороде
    Жаркое в мультиварке
    Гречка со свининой в мультиварке
    Капуста с мясом и грибами в мультиварке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка с мексиканской смесью на сковороде
    Бозартма из говядины по-азербайджански
    Суп с нутом и лимоном
    Щи из квашеной капусты с индейкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Очень вкусно, Аллочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka Автор рецепта
    Спасибо, Анжела!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ого, сколько вкуснятины!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka Автор рецепта
    Алена Прика, было вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта