Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат из курицы с ананасами и маринованным луком

Салат из курицы с ананасами и маринованным луком

Этот салат очень простой, он состоит из небольшого количества ингредиентов, но, как мне кажется, это самое идеальное сочетание. Курица подойдет вареная, запеченная, копченая. Консервированные ананасы отлично дополняют курицу, благодаря им салат выходит сочным и с приятной сладковатой ноткой. Особый ингредиент, который нельзя заменить - это маринованный лук, он также вносит особую нотку. Для заправки возьмем майонез.

Салат можно подавать порционно на праздничный стол, также таким салатом можно наполнять тарталетки. Берите рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится результат.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
12 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе вареное - 180 г

Ананасы консервированные - 120 г

Лук красный - 70 г

Куриные яйца - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Вода - 80-100 мл

Соль, перец - по вкусу

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К122 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить все продукты для салата из курицы с ананасами и маринованным луком. Яйцо заранее сварить вкрутую - 10 минут. Также накануне отварить куриное филе или другую часть курицы.


    Куриное филе следует ополоснуть, просушить и переложить в кастрюлю с кипящей водой. После закипания удалить пенку, которая образуется на поверхности, немного убавить огонь, варить филе под крышкой 25-30 минут. В процессе варки можно добавить в воду лук, перец горошком, лавровый лист, для более душистого аромата. После приготовления филе остудить в бульоне, так мы получим сочное куриное мясо в результате.

    Фото 1


    Очистить и ополоснуть лук, нарезать полукольцами и переложить в миску. Добавить к луку уксус, воду, соль и перец. Мариновать лук 10 минут. После маринад слить, лук попробовать, при надобности промыть.

    Фото 2


    Куриное филе нарезать небольшими кусочками, переложить в миску.

    Фото 3


    Консервированные ананасы нарезать также небольшими кубиками, добавить к курице.

    Фото 4


    Куриное яйцо почистить и ополоснуть, нарезать кубиками и добавить сразу в салат.

    Фото 5


    Теперь осталось переложить ко всем ингредиентам маринованный лук.

    Фото 6


    Заправить салат вкусным майонезом, соль и перец добавить по вкусу. Перемешать все и подавать салат из курицы с ананасами и маринованным луком к столу. Это очень вкусно и просто!

    Фото 7


    Приятного вам аппетита!

    Фото 8


    Салат из курицы с ананасами и маринованным луком, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить