Рулет из лаваша с вареньем в духовке

Подготовьте все ингредиенты для приготовления сладкого рулета из лаваша с вареньем в духовке.

Выложите густое варенье в глубокую емкость, где будет удобно смешивать начинку.

Слегка порубите грецкие орешки и всыпьте их к варенью, перемешайте начинку. Орехи можете использовать любые. Если нет грецких, возьмите очищенный арахис, лепестки миндаля или кешью.

На большую часть тонкого лаваша нанесите начинку, размазывая варенье с орешками по тесту.

Сверните лаваш рулетом, подворачивая края.

Выложите рулет на противень, смажьте лаваш яичным желтком и отправьте рулет из лаваша с вареньем в духовку, разогретую до 200-220°С.

Через 15 минут рулет подрумянится и будет полностью готовым. Лаваш станет ароматным, вкусным, с хрустящей корочкой. Немного остудите перед подачей.

Разрезав, подавайте угощение к столу. Приятного вам аппетита!