 |
|
Плавленый сырок - 3 штуки;
сыр "Российский" - 100 грамм;
чеснок - 3 зубчика;
майонез - 2-3 ст.л.;
соль, черный молотый - перец по вкусу;
листья салата для украшения.
Приготовление сырной закуски с чесноком займет у вас совсем немного времени. Приготовьте "снежки" заранее и поставьте в холодильник, а перед подачей на стол обсыпьте со всех сторон тертым полутвердым сыром. Пикантная и быстрая сырная закуска готова!
Плавленый сырок предварительно положите в морозилку на 15 минут, затем натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.
Соедините в миске плавленый сырок, майонез и чеснок. Посолите по вкусу, добавьте щепотку молотого черного перца и тщательно перемешайте.
Смочите руки холодной водой и скатайте небольшие шарики - "снежки". Положите шарики на блюдо или поднос и отправьте на 20-30 минут в холодильник.
Полутвердый сыр ("Российский", "Голандский" и т.д.) натрите на мелкой терке и перед подачей на стол обсыпьте со всех сторон охлажденные "снежки".
Сырная закуска "Снежки" готова. Подавайте закуску на свежих салатных листьях.
Приятного аппетита и вкусного вам застолья!
С наступающим Новым Годом!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий