Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Кексы →
Глазурь из маршмеллоу для кулича на Пасху

Глазурь из маршмеллоу для кулича на Пасху

В этом году решила поэкспериментировать и украсить куличи глазурью из маршмеллоу. Готовится она очень просто, буквально за считанные минуты с использованием микроволновой печи. В результате глазурь получается красивой, блестящей и гладкой. Она прекрасно ложится на куличи, скрывая все их неровности и трещинки. На такую глазурь легко прикрепить разнообразные украшения, любого размера, начиная от сахарных шариков и заканчивая тематическими печеньями, безе и макарунами.

Единственным минусом такой глазури является то, что она полностью не высыхает. Спустя некоторое время может перестать липнуть верх, но внутри глазурь всё же останется мягкой. Поэтому выпечку следует покрывать заранее, чтобы к празднику глазурь успела подсохнуть - на это понадобится около суток. Итак, начнём!

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.87

Оцените рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 39 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
39 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Маршмеллоу – 70 г

Сахарная пудра - 2 ч.л. (или по вкусу)

Вода - 1 ст.л.

  • 5 мин.
  • 5 мин.
    • К → 264 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления глазури из маршмеллоу для кулича на Пасху понадобятся следующие ингредиенты.

    Фото 1


    Маршмеллоу (жевательный зефир) выложите в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и добавьте немного чистой фильтрованной воды.

    Фото 2


    Отправьте ёмкость с зефиром в микроволновую печь на 20 секунд при мощности 800 Ватт. Буквально после первого прогревания он начнёт таять и заметно увеличится в объеме.

    Фото 3


    Включите печь ещё на 20 секунд и снова прогрейте. После этого добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте.

    Фото 4


    Продолжайте приготовление глазури дальше, до получения однородной консистенции (мне хватило 3 прогреваний по 20 секунд).

    Фото 5


    Затем горячей помадкой покройте шапочки куличей и украсьте их сахарной посыпкой. Глазурь из маршмеллоу моментально схватывается, поэтому работать нужно как можно быстрее.

    Фото 6


    Из данного количества ингредиентов глазури хватит на 3 средних кулича, в зависимости от толщины нанесения. Примерно через сутки она начнёт подсыхать, но внутри останется мягкой и будет тянуться, как жевательный зефир.

    Фото 7


    Приятного аппетита! Экспериментируйте вкусно!


    Глазурь из маршмеллоу для кулича на Пасху, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Глазурь для кексов

    Подборка рецептов

    Бразильский морковный пирог (кекс)
    Глазурь на желатине (для кулича)
    Глазурь для кулича из сгущенки и сухого молока
    Лимонная глазурь для кекса
    Куличи на Пасху

    Подборка рецептов

    Пасхальный кулич (классический)
    Ленивый пасхальный кекс с изюмом
    Пасхальный кулич с изюмом и орехами
    Кулич-рулет

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Марина
    Благодарю за рецепт, быстро и просто!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ольга
    Глазурь получилась Супер! Только я не добавляла сахарную пудру. А куличи обмакнула прямо в тарелку с глазурью!получилось оч красиво да и быстро!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Кристина
    Жидкая масса совсем получилась. Как вода.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария
    Гений придумал шапочку из маршмэллоу! Спасибо!
    Нравится
    (4)
    ответить
    Ольга
    Отдельное спасибо за то, что указали на какое количество куличей хватит посадки.
    Нравится
    (3)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.