Салат "Протеиновый" из кальмаров и мидий особенно подходит в меню спортсменов и лиц, поддерживающих какую-либо белковую диету. Приготовить его несложно и достаточно быстро, но, конечно же, состав - на любителя...
Заправить салат майонезом, сметаной или смесью майонеза со сметаной - зависит и от личного вкуса, и от требований по жирности и калорийности. При диете для снижения веса нужно и вовсе заправить салат нежирным йогуртом.
Для протеинового салата из морепродуктов подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Фото 1
Морепродукты нужно разморозить и сварить. Забросьте в кипящую воду сначала филе кальмаров на десять секунд после повторного закипания, и в конце варки перед самым откидыванием на дуршлаг добавьте мидий.
Фото 2
Яйца для салата нужно сварить вкрутую в подсоленной воде и затем охладить.
Фото 3
Сыр натрите.
Фото 4
Мидий оставьте целыми, филе кальмаров нарежьте кубиком.
Фото 5
Яйца порубите примерно так же кубиком.
Фото 6
Добавьте консервированные маслины, нарезанные на половинки.
Фото 7
Заправьте салат и перемешайте ингредиенты между собой.
Фото 8
Салат из кальмаров и мидий готов. Это 2 порции, если подается в качестве самостоятельного блюда, и 3-4 порции, если это салат идёт в дополнение к основному обеду.
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария