Рецепты → Пирожки →

Пирожки с капустой и яйцом

Духовые пирожки с начинкой из капусты и яйца. Вкусно и сытно.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (23)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

21 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто на кефире с дрожжами - 300 г

Капуста белокочанная - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и черный перец - по вкусу

2 ч.

К → 226 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Никогда не добавляла в капустную начинку для пирогов отварное яйцо. Хотя не раз встречала такой вариант. Оказывается, приятная сытная начинка. Разнообразно.

Очень рекомендую для приготовления пирожков с капустой и яйцом использовать тесто на кефире и дрожжах. Процесс приготовления описан в этом рецепте.

Это количество начинки - на половину нормы теста. Получается 9-10 штук. Можно приготовить из любого теста для духовых пирожков.

Яйца сварить. Приготовить остальные продукты.

Ингредиенты для пирожков с капустой и яйцом в духовке

Фото 1

Капусту мелко нашинковать.

Фото 2

Морковь натереть на мелкой терке.

Фото 3

Обжарить капусту с морковью на масле. До готовности. Посолить и поперчить.

Фото 4

Яйца нарубить кубиком.

Фото 5

Добавить в капусту и перемешать начинку.

Фото 6

Слепить пирожки.

Фото 7

Выложить пирожки с капустой и яйцом на противень. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 30.

Фото 8

Выпекать пирожки с начинкой из капусты и яйца в духовке при температуре 180 градусов. До румяного цвета.

Приятного аппетита.

Фото пирожков с капустой и яйцом в духовке

Фото 9

Пирожки с капустой и яйцом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Рецепты пирожков в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить