Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты → Молоко козье →

Сыр

Домашний сыр из козьего молока

Приготовить сыр из козьего молока в домашних условиях не так уж и сложно с рецептами от Аймкук. Делимся самыми интересными рецептами домашних сыров из козьего молока: брынза, моцарелла, рикотта и т.д.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Недавно я увлеклась сыроварением и представляю вашему вниманию рецепт вкусного сыра Халуми. Халуми — это скороспелый рассольный сыр, приготовленный из смеси коровьего и козьего молока или только из козьего. К ...

Ингредиенты

Молоко козье - 5 л

Сычужный фермент - 0,02 г

вода - 50 мл

Хлорид кальция (при необходимости) — 1 г

Соль

Мята (сушеная)

300 ккал

120 мин

1 (9)

Navely

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Творог, приготовленный из козьего молока, обладает множеством полезных витаминов и микроэлементов. Он легко усваивается организмом и перерабатывается почти на 100%. К тому же такой продукт менее аллергенный в сравнении с ...

Ингредиенты

Творог козий - 0,5 кг

Молоко козье - 0,5 л

Соль - 0,5-1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сливочное масло - 25 г

128 ккал

20 мин

0 (20)

Инна

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Для приготовления домашнего сыра нужно контролировать температуру молока (хоть козьего, хоть коровьего), поэтому необходим кулинарный термометр или мультиварка с функциями "йогурт" или "мультиповар 30-40 градусов". Ещё понадобятся дуршлаг и марля. Для ...

Ингредиенты

Козье молоко - 1 л

Закваска - на кончике ножа

Соль - от 2 ст.л.

240 ккал

60 мин

4 (15)

Нина Минина-Р

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Чтобы приготовить сыр рикотта из козьего молока, нужно сначала получить сыворотку. Для этого из скисшего или подкисленного лимонным соком молока сделайте творог или сыр. Достаточно нагреть молоко при помешивании на ...

Ингредиенты

Для творога:

Молоко козье – 1 л

Для рикотты:

Сыворотка из козьего молока – около 700 мл

Лимонный сок – 2 ст.л.

Дополнительно:

Соль

Сахар

174 ккал

220 мин

Нина Минина-Р

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Чтобы сделать брынзу из козьего молока в домашних условиях, вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов. Главное - сквасить молоко в течение суток при комнатной температуре. Если же вы не рискуете ...

Ингредиенты

Молоко козье (жирное) - 1,5 л

Соль - 1 ст.л. (с верхом)

Вода холодная - 400 мл

281 ккал

3060 мин

0 (3)

Алена Прика

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Продукты для приготовления адыгейского сыра из козьего молока - перед вами. Молоко перелейте в казан или кастрюлю с антипригарным дном и вскипятите. Затем нагрев выключите и влейте уксус. Нельзя ...

Ингредиенты

Молоко козье - 1,5 л

Уксус 6% - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

228 ккал

120 мин

0 (16)

Алена Прика

Ваш комментарий

Отправить

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Хрустящий солёный крекер	Суп без глютена	Пельмени с колбасой	Тарталетки с творожным кремом	Салат «Виноградинка» с курицей	Салат с грибами и сельдереем	Курица с сельдереем на сковороде
Жареная рыба с картофельным пюре	Салат с рыбой и грибами	Печенье «Бантики»	Цветная капуста в панировочных сухарях в аэрогриле	Тархоня	Салат с рисом на зиму без уксуса	Салат из свеклы как в детском саду

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Домашний сыр из козьего молока

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ваш комментарий

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти