![]() |
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Ленивый медовик без коржей (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Мука - 280-340 г
Сахар - 200 г
Мед - 130 г
Сода - 8 г
Яйцо - 5 шт.
Крем:Молоко - 500 мл
Сахар - 90 г
Мука - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Какао-порошок - 20 г
Яйцо - 1 шт.

Крахмал - 2 ст.л.
Мёд - 1/2 стакана
Мука пшеничная - 1.5 стакана
Орехи грецкие - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана
Сода - 1 ч.л.
Яйца куриные - 3 шт.
Крем:Какао-порошок - 5 ст.л.
Сметана - 350 г
Халва - 350 г
Дополнительно шоколад для украшения - 50 г

Сливочное масло - 150 г
Сахар - 150 г
Мед - 200 г
Мука - 260 г
Яйцо - 3 шт.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Для крема:Варенное сгущенное молоко - 500 мл
Сливочное масло - 100 г
Грецкий орех - 150 г
Арахис - 150 г

Мёд - 100 г
Мука - 150 г
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 80-100 г
Сода - 0,3 ч.л.
Масло - для формы
Для крема:Густой йогурт - 200-250 г

Масло сливочное - 125 г
Мед - 4 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Сода - 3 ч.л. (без горки)
Яйцо куриное - 4 шт.
Мука пшеничная - 600 г
Соль - щепотка
Для крема:Сметана (жирность 25%) - 800 г
Сахар - 100 г
Орехи (мелко-рубленные) - по желанию

Готовые коржи для «Медовика» - 4 шт.
Масло сливочное — 150 г
Арахис жареный дробленый — 50 г
Шоколад молочный — 100 г
Сгущенка вареная — 4 ст.л.
Пюре манго концентрированное — 1 ч.л.
Готовые украшения из мастики — для оформления
