 |
|
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Рыба в устричном соусе (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Филе белой рыбы - 500 грамм;
Перец чёрный молотый - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Лимон - по вкусу;
Устричный соус- 3 ст. л;
Кукуруза консервированная - 0,5 банки;
Перец болгарский - 170 грамм;
Фасоль стручковая - 100 грамм;
Горошек зелёный мороженый - 100 грамм;
Брюссельская капуста - 100 грамм;
Розмарин - 1 веточка;
Для смазки формы:Масло сливочное - 2 ст. л.
Судак - 400 грамм;
Лук репчатый - 2 шт;
Морковка - 1 шт;
Горошек зелёный - 60 грамм;
Лимон - 0.5 шт;
Устричный соус - 1.5 ч.л;
Соль лимонная - по вкусу;
Тимьян сушеный - по вкусу;
Масло подсолнечное - 3 ст.л;
Перец черный молотый - по вкусу.
Нерка (филе) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 5 г
Растительное масло - 6-7 ст. л.
Крахмал (для панировки) - 3 ст. л.
Для маринования:Яйцо - 1 шт.
Кулинарное вино - 2 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Соус:Соевый соус - 4 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус рисовый - 2 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Дорадо - 2 шт. (вес одной рыбы - 450-600 г)
Чеснок - 2 зубчика
Устричный соус - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Гранатовый соус /наршараб/ - 3 ст.л.
Перец розовый - 1 ч.л.
Перец зеленый - 0,5 ч.л.
Перец белый - 0,5 ч.л.
Перец лонг африканский - 3 шт.
Розмарин - 1 веточка
Тимьян - 6 веточек
Оливковое масло - 2 ст.л.
