Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке

Баклажаны в помидорно-сырной заливке получаются пикантными и нежными. Приготовить такую закуску не составит труда.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Сыр - 60 г

Чеснок - 2 зубчика

Сметана 1-2 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

166 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 22 голосов

Процесс приготовления

Я делала в порционных формах, можно сделать в одной большой.

Подавать запеченные в духовке баклажаны с сыром, чесноком и помидорами можно к мясу или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для баклажанов с сыром, чесноком и помидорами в духовке

Баклажан нарезать тонкими кружочками, немного посолить.

Помидор нарезать кубиком.

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке.

В миске смешать сыр, помидор и чеснок. Добавить сметану, перемешать.

Соединить сыр, помидор, сметану и чеснок

Форму смазать маслом. Уложить слоями, чередуя баклажан и помидорно-сырную смесь. Если делаете в большой форме, будет всего два слоя.

Выложить в форму баклажаны и помидорную смесь

Запекать баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке при 180 градусах до готовности баклажана, примерно 30 минут. Первое время можно форму прикрыть фольгой или крышкой.

Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Фото баклажанов с сыром, чесноком и помидорами в духовке

Приятного аппетита.

Рецепт баклажанов с сыром, чесноком и помидорами в духовке

Готовые баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке

Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке, рецепт с фото

Другие рецепты закусок из баклажанов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Ирина Белая

люблю это сочетание!

Нравится

(0)

ответить

тома

Отлично приготовлено осеннее блюдо! красиво и вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Томочка, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Ох, какая вкуснотища!!!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, Леночка!

Нравится

(0)

ответить

natalka

очень вкусно! обожаю такие легкие и сытные блюда из овощей

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Да, мы тоже любители. Скоро покажу, что еще можно вкусного приготовить с такой заливкой

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кекс из зеленой гречки	Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке	ПП клафути с вишней	Салат с тунцом, рисом и огурцом	Рагу с фаршем и картошкой	Постные голубцы с рисом	Яблочная закваска
Яичница с макаронами	Паста с моцареллой и черри в духовке	Фраппучино Старбакс в домашних условиях	Соус из греческого йогурта	Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке	Вермишель с фаршем на сковороде	Фунчоза со стручковой фасолью

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты закусок из баклажанов

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти