E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Морепродукты →
    Морепродукты с черным рисом

    Морепродукты с черным рисом

    Ингредиенты

    рис черный - 2 стакана

    кипяток - 4 - 4,5 стакана

    морепродукты ассорти - 800 г

    оливковое масло - 2 ст. ложки

    вино белое сухое - 50 мл

    базилик - листочки с 1 веточки

    лимон - 1/8 часть

    розовый перец - 8 горошин

    соль по вкусу

    • 92 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Черный рассыпчатый рис идеален для блюд из морепродуктов. Это простое блюдо состоит из двух компонентов, отварного риса и правильно приготовленных морских гадов.


    Поставьте вариться рис: промойте его и всыпьте в кипящую воду, затем варите 35- 40 минут на слабом огне.

    черный рис до


    В конце варки риса займитесь морепродуктами. Обычно в состав замороженного ассорти из морепродуктов входят креветки, мидии, кальмары, каракатицы.

    замороженные морепродукты


    Первым делом горячей водой удалите с них ледяную глазурь.

    без льда


    Затем обжарьте морепродукты на сковороде с оливковым маслом пару минут. Добавьте лимонный сок, корочку лимона и базилик.


    Влейте вино, добавьте розовый перец.


    Убавьте огонь и все вместе потушите минуты 3-5 на слабом огне. 


    С готового риса слейте лишнюю воду.


    Соедините рис с морепродуктами и подавайте.

    порция черного риса с морепродуктами


    Приятного аппетита!


    Морепродукты с черным рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рис с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Паэлья с креветками
    Плов с кальмарами
    Ризотто с песто и креветками
    Ризотто с чернилами каракатицы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Kristina Новичок
    Спасибо Вам за рецепт! Получилось невероятно вкусно!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    Kristina, спасибо за отзыв. на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта