Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыНапитки алкогольные
Гранатовый ликер

Гранатовый ликер

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
91 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Гранаты - 500 г

Сахар - 300 г

Водка - 500 мл

  • 2 ч.
  • 2 ч.
    • К202 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Я - большой любитель ликеров, часто их готовлю в домашних условиях. С некоторых пор самым моим большим фаворитом стал гранатовый ликер. Несмотря на то, что фрукт этот не местный, для изготовления ликера его нужно всего пару штук, поэтому даже не могу сказать, что этот ликер - дорогое удовольствие. Ликер получается насыщенным, ярким, ароматным и очень нежным, с присутствием небольшой терпкости, присущей гранату.


    Для приготовления гранатового ликера нам понадобятся: гранаты, сахар, водка и несколько дней терпения.

    Ингредиенты для гранатового ликера
    Фото 1


    Для начала достанем все зерна из гранатов.

    Почистить гранат
    Фото 2


    Возьмем стеклянную 2-литровую банку. Высыпем в нее зерна граната.

    Положить зерна граната в банку
    Фото 3


    Добавим сахар.

    Всыпать сахар
    Фото 4


    Зальем все водкой.

    Влить водку
    Фото 5


    Банку закрываем герметично крышкой и отправляем эту самую банку на 10 дней в темное (это важно) прохладное место. Каждый день встряхиваем банку, чтобы сахар поскорее растворился.

    Закрыть банку крышкой
    Фото 6


    Через 10 дней открываем банку и процеживаем её содержимое через ситечко, положив в него сложенную в несколько слоев марлю.

    Процедить ликер
    Фото 7


    Готовый гранатовый ликер разливаем по бутылкам или графинчикам и наслаждаемся ликером. Пьем его в малых дозах и медленно, растягивая удовольствие.

    Рецепт гранатового ликера
    Фото 8


    Эта рюмочка ликера для вас, любительницы "женских" напитков.

    Фото гранатового ликера
    Фото 9


    Гранатовый ликер, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Anastasia Новичок
    Скажите, 0,5 кг граната-это вес зёрен или неочищенного граната?
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    В рецепте уже указан чистый вес зерен. Самих гранатов около кг нужно. Но лучше брать крупные, тогда и зерен больше будет. Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    И вкусно, и очень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Спасибо, Тамарочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Шикарная рюмочка для любительниц "женских" напитков! Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena Автор рецепта
     )) да, напиток для милых дам)) спасибо)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Прозрачный и чистый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    И я цветом залюбовалась))) 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elena Автор рецепта
    Спасибо! Цвет такой сразу через 10 дней. А когда постоит, похож по цвету на портвейн, темнеет, но вкусныйййй)))
    Нравится
    (2)
    ответить