 |
|
Овсяная каша на воде может претендовать на одну из самых полезных каш. Хотя вполне возможно, кому-то она покажется не такой вкусной, как на молоке - это уже дело вкусовых пристрастий. Мой пятилетний сын с удовольствием уплетает на воде, а если в нее добавить немного меда, то попросит добавки.
Многие солят кашу сразу, я же не рекомендую этого делать. Если вы не можете есть без соли, добавьте ее в уже готовое блюдо, так как при варке соль разрушает некоторые витамины.
Время варки будет зависеть от толщины овсяных хлопьев. Я взяла самый обычный "Геркулес", он варится долго, но зато в нем опять же больше пользы, чем в тонких овсяных хлопьях "Экстра" или "Минутка". Ведь чем тоньше хлопья, тем быстрее они варятся, но тем дальше они от цельного зерна, тем меньше в них витаминов, больше быстрых углеводов и выше гликемический индекс.
Продукты для приготовления овсянки на воде.
Вскипятим в кастрюле воду.
Добавим в кипящую воду овсяные хлопья.
Варим полчаса на медленном огне, периодически помешивая. Чтобы каша получилась еще вкуснее, после варки лучше закрыть ее крышкой и дать настояться минут 10.
По желанию и вкусу добавляем в готовую овсяную кашу соль, сахар или мед, сухофрукты или ягоды, растительное или, если вы не поститесь, сливочное масло.
Приготовленная на воде овсяная каша готова. Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Написать комментарий
Особенно с мёдом Короче, получилось супер. 5 звёзд однозначно!
Инфа без воды, а каша на воде :bestofthebest:
Я работаю в школе в столовой и вижу, как дети ее плохо едят, почти всю кашу несут обратно, а другие и за добавкой прибегут, но это, видимо, дети приучены к этой каше и не только
Милана. 32 годика
У меня сегодня на завтрак тоже каша овсяная была, правда, на молоке. Тоже уминали с сыном: он еще тот любитель всяких каш:smile: