 |
|
Творог (5%) - 300 г
Яйцо - 1 крупное или 2 маленьких
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Пшеничная мука - 2- 2,5 ст. л.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Рафинированное растительное масло
Оладьи - одно из самых популярных и вкусных блюд к завтраку. А всё потому, что готовятся они за считанные минуты и так же быстро съедаются. А если в тесто добавить творог, то получится полезное блюдо для всей семьи. Подавайте творожные оладьи горячими со сметаной, сгущенным молоком, вареньем или медом.
Подготовьте необходимые продукты.
Творог разотрите с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
Муку просейте с разрыхлителем и добавляйте в тесто по 1 ст.л., каждый раз хорошо перемешивая.
По консистенции тесто должно быть не густым и не жидким, как на обычные оладья.
В сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто в раскаленное масло и жарьте оладьи на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Готовые оладьи выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишка масла.
Подавайте горячими.
Приятного аппетита и доброго утра!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий
Спасибо автору.
Если густовато тесто, можно ложку молока добавить.