Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Храброе сердце»

Ингредиенты

Сердце (говяжье, баранье, свиное) - 400 грамм;

Картофель - 2 шт;

Лук красный - 1 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Салатный лист - 1 пучок;

Майонез - 4 ст.л;

Соль, перец чёрный молотый - по вкусу.

272 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Daniaadd автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Раньше я никогда не обращала внимание на субпродукты, единственное, что покупалось - это печень. И как я была неправа. Попробуйте приготовить салат с сердцем. Неважно, какое, телячье, баранье или говяжье. Вкус будет практически одинаковым.

Фото 1

Из продуктов надо взять картофель, яйца, красный лук и салатный лист. Салат будем заправлять майонезом и чёрным молотым перцем. Попробуйте нарезать мятный лист, салат приобретёт особенные нотки.

Фото 2

Сердце надо сварить в подсоленной воде. Варится сердце около часа. Поэтому лучше сварить его заранее. Охлаждённое сердце нарезать соломкой.

Фото 3

Нарезать салатный лист.

Фото 4

Картофель, как обычно, отварить "в мундирах", остудить и почистить. Картофель в салат так же нарезается соломкой.

Фото 5

Красный лук почистить и нарезать полукольцами. Посыпать солью и слегка помять, чтобы лук пустил сок. Варёные яйца нарезать крупными кусочками.

Фото 6

Добавьте чёрный молотый перец и мелко нарезанную мяту. Заправьте салат майонезом.

Фото 7

Один раз пробовала добавить в салат мело нарезанный перец чилли. Салат получился как "огонёк", острый и пикантный. Украсьте салат нарезанным сердцем и веточкой мяты.

Фото 8

Фото 9

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Новогодние игрушки»

Салат «Печенкин»

Салат с вареной колбасой и корейской морковью

Салат «Сладкая парочка»

Мясные салаты

Подборка рецептов

Итальянский «Цезарь» с курицей

Салат «Храброе сердце»

Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками

Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Вот и я как-то субпродукты обхожу стороной... А надо начинать покупать! Очень аппетитный салатик!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле	Кекс с шоколадной пастой	Лазанья с лососем	Торт «Нутелла»	Постные лепешки на рассоле	Манты с рыбой
Блины с матча	Чебуреки с джусаем	Джусай с яйцом	Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Храброе сердце»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти