Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Рыбные блюда →
Мойва жареная с луком на сково

Мойва жареная с луком на сковороде

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
19 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мойва - 500 грамм;

Мука - 2 столовые ложки;

Масло подсолнечное - 60 мл;

Лук репчатый - 1 штука;

Соль - по вкусу.

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К → 189 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

     Эту небольшую невзрачную рыбку любят многие, причем во всех видах: жареную, печеную, соленую. А все потому, что она жирненькая и вкусная. Жареная с луком она съедается молниеносно, как семечки. Благодаря своему жиру мойва очень полезна, так как содержит кислоты Омега 3.


    Для приготовления жареной мойвы с луком нужно взять: мойву, лук репчатый, масло подсолнечное, соль и муку.

    Ингредиенты для жарки мойвы
    Фото 1


    Мойву моем и солим.

    Мойва мороженная
    Фото 2


    На тарелку насыпаем муку и обваливаем в ней мойву.

    Обвалять мойву в муке
    Фото 3


    На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем рыбку.

    Обжарка рыбы
    Фото 4


    Обжариваем быстро на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон.

    Жарим мойву на сковороде
    Фото 5


    Репчатый лук чистим и моем. Нарезаем кольцами и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.

    Обжарка лука
    Фото 6


    Обжариваем лук до золотистого цвета.

    Лук жареный на сковороде
    Фото 7


    Подаем жареную мойву с луком.

    Мойва жареная с луком
    Фото 8


    Едим со свежим хлебом. Быстро, просто и вкусно.

    Рецепт жареной мойвы
    Фото 9


    Мойва жареная с луком на сковороде, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Жареное филе сазана в сухарях
    Форель в соевом маринаде, жареная на сковороде
    Жареная форель в муке на сковороде
    Тунец в кляре

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Pengkali Бывалый
    Мойва жареная с луком на сковороде отлично пошла с картофельной пюрешкой. Рыбка жарилась на сковороде-гриль, в пшеничную муку добавляла немного рисовой.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лариса
    Рыбка - чудо , как вкусна, но не с внутренностями же, почистить бы не мешало!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Анжелика
    Люблю тоже такую рыбку, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Мой муж любитель мойвы, а не очень.
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica
    класс!!вкусно!!сто лет ее не ела )))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо!! Так она вроде везде продается. Я правда не знаю, где вы живете. Наверное, у вас ее нет.
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.