 |
|
Замечательный вариант праздничных бутербродов с паштетом и солеными огурцами! Они получаются красочными, яркими и непременно привлекают внимание гостей.
По желанию украшайте бутерброды веточками укропа или кудрявой петрушки - тогда они смотрятся выигрышно и нарядно!
Хлеб тостовый - 3-4 ломтика
Паштет куриный - 120 г
Огурцы соленые - 2 шт.
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Клюква - 50 г
Петрушка кудрявая - 5 г
Продукты для приготовления бутербродов с паштетом на праздничный стол - перед вами!
Клюкву допустимо заменить брусникой или белковой красной икрой.
Майонез приобретайте в мягкой упаковке, чтобы вы могли им рисовать, когда срежете один уголок упаковки.
Паштет может быть куриным, мясным, из кролика или индюшиным.
Ломтики тостового хлеба разрежьте по диагонали. Вскройте банку с паштетом или используйте тот паштет, который вы сами приготовили. Обмажьте каждый ломтик хлеба и выложите на тарелку.
Срежьте хвостики с соленых огурцов и нарежьте огурцы слайсами по диагонали - так нарезка получится более красивой. Выложите по два слайса на каждый ломтик хлеба. Можно использовать как соленые, так и маринованные или свежие огурцы.
Аккуратно срежьте край мягкой упаковки с майонезом и прорисуйте на ломтиках зигзагообразные линии. Будьте осторожны при срезании края упаковки, чтобы не срезать много - тогда и линии майонеза будут широкими. Если у вас обычный майонез, то сначала им обмажьте слой паштета, а на майонез выложите ломтики огурцов.
Промойте ягоды клюквы и слегка обсушите бумажным полотенцем. Выложите на майонезные линии в любом порядке, который вам нравится.
Украсьте блюдо листочками кудрявой петрушки или укропа и подайте к столу. Бутерброды с паштетом на праздничный стол получаются очень привлекательными, яркими и манящими - смело пробуйте приготовленное вами блюдо и зовите гостей к столу.
Приятного вам!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий