E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Кофе со сметаной

    Кофе со сметаной

    Замечательный кофе с нежным вкусом можно создать даже без молока - со сметаной любой жирности. Этот вариант отлично выручит вас, если вы забыли купить молоко либо сливки.

    Сметана дарит напитку такой же сливочный вкус, но единственный ее минус - она не вмешивается в кофе, а всплывает хлопьями. Причем чем свежее сметана, тем лучше она вмешается в напиток.

    Сорт кофе выбирайте по своему вкусу, равно как и подсластитель.

    Ингредиенты

    На 2 чашки:

    Кофе молотый - 20 г

    Вода горячая - 100 мл

    Сахар - 1 ч.л.

    Сметана - 2 ч.л.

    • 70 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 2.22
    • Ж: 2.97
    • У: 9.38

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для приготовления ароматного кофе со сметаной.


    Молотый кофе всыпьте в турку или джезву, залейте горячей водой. Если готовите растворимый, то просто залейте его кипятком. Допустимо приготовить эспрессо или американо в кофемашине.


    Заварите кофе в течение 2-4 минут, если вливали горячую воду в турку. Если холодную, то вам придется ждать около 4-6 минут.


    В это время выложите в кофейные чашки по 1 ч.л. сметаны любой жирности. Добавляя продукт с минимальным процентом жира, вы получите нежирный напиток. Кстати, фермерская (домашняя) сметана при вливании горячего кофе полностью растворится, превратится в жир.


    Всыпьте сахарный песок или добавьте другой подсластитель по вкусу. Можно дополнить кофе ванильным сахаром или молотой корицей.


    Влейте в чашки приготовленный кофе и аккуратно перемешайте.


    Кофе со сметаной полностью готов - подавайте его к столу горячим.


    Приятного вам!


    Кофе со сметаной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кофе со сливками

    Подборка рецептов

    Фраппучино
    Айс капучино
    Раф кофе
    Кофе по-венски
    Кофе

    Подборка рецептов

    Карамельный латте
    Бронекофе
    Кофе с кокосовым молоком
    Кофе эспрессо
    Кофе в турке

    Подборка рецептов

    Кофе с клубникой
    Кофе Гляссе
    Мокачино
    Медовый раф

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта