Закуска из чесночных стрелок через мясорубку

Блюда с чесночными стрелками в последнее время набирают популярность. И это неспроста: стрелки обладают более мягким вкусом и ароматом, чем сам чеснок, они не только вкусные, но и полезные. Готовятся стрелки быстро и просто. Пожалуй, самое простое блюдо - это закуска из перекрученных в мясорубке чесночных стрелок с добавлением соли, сока лимона и растительного масла.

AnnI_Gавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 16 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

4 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 150 г

Соль - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ч.л.

25 мин.

К → 71 кКал / 100 г
Б → 1.13
Ж → 5.61
У → 2.98

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления закуски из чесночных стрелок через мясорубку - перед вами.

Фото 1

Чесночные стрелки промойте, обсушите и отрежьте у них цветоносы.

Фото 2

Нарежьте стрелки на кусочки, удобные для использования в мясорубке.

Фото 3

Прокрутите чесночные стрелки в мясорубке с мелкой решеткой.

Фото 4

Добавьте к перекрученным стрелкам крупную соль.

Фото 5

Влейте выжатый сок лимона.

Фото 6

Перемешайте зеленую массу с солью и влейте растительное масло.

Фото 7

Тщательно перемешайте чесночную массу.

Фото 8

Баночку промойте с содой и полностью обсушите. Плотно заполните чесночной массой, наверх влейте ложечку растительного масла. Храните баночку в холодильнике. Закуска не для зимнего хранения, делайте небольшую порцию, чтобы можно было быстро ее съесть.

Фото 9

Ароматную, пикантную закуску из стрелок чеснока можно добавить к мясу, рыбе, макаронам, вареному картофелю, овощному салату, на кусочек хлеба.

Фото 10

Закуска из чесночных стрелок через мясорубку, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Для закуски возьмите молодые мягкие стрелки чеснока.
Можете добавить любимые специи и приправы.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий

Закуски из чесночных стрелок

Подборка рецептов

Чесночные стрелки по-корейски

Паста из чесночных стрелок на зиму

Приправа из чесночных стрелок на зиму

Закуска из чесночных стрелок

Чесночные стрелки

Рецепты по ингредиенту

Яичница с чесночными стрелками

Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками

Маринованные стрелки чеснока

Чесночные стрелки по-корейски

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить