Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Десерты разные →
Халва из семечек с мёдом

Халва из семечек с мёдом

Домашняя халва - это один из многочисленных кондитерских продуктов, который в разы вкуснее покупного. Готовится домашняя халва из семечек подсолнечника и меда, чуть добавим еще растительного масла. При желании вы можете также добавить изюм, любые орехи - на ваш вкус. Готовый пласт халвы прекрасно нарезается на кусочки, которые отлично держат форму.

Такая халва прекрасно хранится в холодильнике длительное время (месяц точно).

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 34 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
15 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Семечки подсолнечные (очищенные) - 300 г

Мед (жидкий) - 80 мл

Растительное масло - 40 мл

  • 30 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 30 мин.
    • К → 561 кКал / 100 г
    • Б → 14.94
    • Ж → 47.3
    • У → 17.95
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для халвы из семечек с мёдом.

    Фото 1


    Семечки все высыплем на противень и поставим в духовку.

    Фото 2


    Будем подсушивать семечки при температуре 150 градусов до золотистого оттенка. Не забываем регулярно помешивать ложкой.

    Фото 3


    Охлажденные семечки выложим в чашу стационарного блендера.

    Фото 4


    Будем измельчать до желаемой степени измельчения. У меня чаша блендера маленькая, поэтому я переработала все семечки в три захода.

    Фото 5


    Измельченные семечки выложим в просторную миску.

    Фото 6


    Добавим к измельченным семечкам мед и растительное масло. Все перемешаем ложкой до получения однородной смеси. Я перемешивала руками - мне так показалось надежнее. В итоге должна получиться мягкая масса, как пластилин.

    Фото 7


    Выложим эту массу в форму, которую очень удобно заранее выстелить пищевой пленкой, и разровняем ложкой или руками. Отправим заполненную форму в холодильник на 2-3 часа для стабилизации.

    Фото 8


    Готовую халву из семечек с мёдом с легкостью извлечем из формы.

    Фото 9


    Нарежем пласт на кусочки, подадим к столу с горячим напитком. Приятного аппетита!

    Фото 10


    Халва из семечек с мёдом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Халва

    Подборка рецептов

    Кунжутная халва
    Халва из манки
    Халва из кукурузной муки
    Халвайтар
    Семечки подсолнуха

    Рецепты по ингредиенту

    Быстрый дрожжевой хлеб с семечками (цельнозерновой)
    Веганская (постная) сметана из семечек
    Мюсли с семенами
    Козинаки из семечек

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Lusindochka

    Написать комментарий

    Отправить
    Раиса
    Я уже один раз готовила нашим очень понравилось завтра собираюсь снова приготовить, но я сделала без подсолнечного масла
    Нравится
    (1)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.