Клюквенный сорбет

После того как мои домочадцы оценили лимонную граниту, я решила приготовить сорбет из клюквы. Полезный, яркий и очень вкусный десерт, который можно готовить в любое время года.

Пожалела, что сделала небольшую порцию, так как ягодное мороженое очень насыщенное и вкусное.

Клюква - ягода с горчинкой, это придаёт особую изюминку и оттеняет сладость.

Сорбет можно заморозить до более твёрдого состояния или, наоборот, сделать мягкое мороженое.

Марияавтор рецепта