Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСалаты простые
Салат с камамбером

Салат с камамбером

Самый простой и вкусный салат с сыром «Камамбер» - из обычных сезонных овощей. По желанию болгарский перец можно запечь заранее в разогретой духовке и остудить, но можно обойтись и без термической обработки. Однако мне больше нравится салат с запеченной мякотью перца - она придает ему бархатный вкус. Заправить блюдо можно растительным маслом - лучше всего оливковым холодного отжима или нерафинированным подсолнечным без аромата, чтобы оно не перебивало вкус сыра. Салат идеален с бокалом охлажденного белого вина!
Оглавление

Ингредиенты

Помидор - 2-3 шт.

Огурец свежий - 1-2 шт.

Перец болгарский - 3 шт.

Сыр «Камамбер» - 120 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Петрушка - 2 г

  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • К73 кКал / 100 г
  • Б → 4.43
  • Ж → 4.65
  • У → 3.32
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания красочного салата с сыром «Камамбер».


Болгарский перец заранее промойте и запеките примерно 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем остудите и очистите от кожуры и семян внутри. Цвет перца особой роли не играет, главное - он не должен быть горьким.


Промойте помидоры и огурцы в воде, срежьте с огурцов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте помидоры кружочками, а огурцы - слайсами по диагонали. Выложите на тарелку.


Нарежьте шайбу сыра крупными слайсами или средними кубиками. Выложите на овощные нарезки на тарелке.


Сверху выложите запеченную мякоть перцев. Не обязательно выкладывать именно так, как я, вы вольны создавать салат с камамбером в любом порядке и нарезать его кубиками, слайсами, кружочками и т.д.


Посолите и поперчите приготовленное блюдо, украсьте его промытой петрушкой или другой свежей зеленью, сбрызните растительным маслом. Если любите пикантный вкус лука, то можете присыпать салат измельченным зеленым луком - будет вкусно!


Приятного вам!


Салат с камамбером, рецепт с фото
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 4 голосов
2 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Отправить
Вот это здоровый подход, с овощами сочетать.:bestofthebest: А то у меня муж все если не с хлебом, то с багетом. Буду пробовать внедрить:laughing:
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ирина Белая, багет вроде Ж тоже хлеб:smiletongue::laughcry:
1
ответить
Алена Прика, ооо не в нашей семье!  Весь прочий хлеб просто "хлеб", проходняк не стоящий внимания:laughcry: А "Багет" - только свежайший, из пекарни,  сходить самому выбрать, предпочтительно французский или чиабата-багет, горяченький с хрустящей корочкой. Хорош сам по себе  или  с чутком  оливкового масла (макнуть) или камамбера (макнуть или в прикусу):smiletongue::laughing: 
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ирина Белая, о май Гад!:laughcry::bestofthebest:
0
ответить
Гурманите, Аленыч, гурманите. Оч вкусно!!!!
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, совсем немножко, :smiletongue::laughcry:
0
ответить