Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Вафельные трубочки

Вафельные трубочки

Предлагаю рецепт вкусных хрустящих вафельных трубочек. Этот рецепт из моего детства, заимствован из маминой кулинарной тетради очень много лет назад, электровафельница такая же древняя, но работает до сих пор исправно. Если у вас нет такой чудо-техники, то ее можно приобрести, например, в интернет магазинах.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.84

Оцените рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 112 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
134 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука - 1 стакан;

Сахар - 1 стакан;

Масло сливочное - 200 грамм;

Яйца - 4 шт.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 399 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления теста вафельных трубочек просты и незатейливы - это сахар, сливочное масло, мука и куриные яйца.


    Сливочное масло растопить.


    Добавить сахар и перемешать.


    Не в горячую, можно чуть теплую массу, добавить муку, перемешать.


    По одному ввести яйца.


    Получается жидковатое, хорошо текучее тесто.


    Электровафельницу включить заранее, можно чуть смазать растительным маслом и очень хорошо разогреть. Налить порцию теста, я наливала 1-1,5 столовые ложки.


    Закрыть крышку и выпекать несколько минут до легкого румянца.


    Готовую вафельку поддеть ножом, переложить на доску и горячую очень быстро скрутить в желаемую форму.


    Остывшие вафельные трубочки можно наполнять различными начинками, если успеете до того, как их растащат близкие. 

    Домашние вафли

    Приятного аппетита!
    Рецепт вафельных трубочек


    Вафельные трубочки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Вафельные трубочки

    Подборка рецептов

    Тонкие медовые вафли
    Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)
    Трубочки со сгущенкой
    Вафельные трубочки со сгущенкой
    Тонкие вафли

    Подборка рецептов

    Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами
    Тонкие медовые вафли
    Вафли в электровафельнице хрустящие
    Вафли «Домашние»

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Наталья
    Blueberries
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Людмила
    Очень вкусно, добавила щепотку соли. Начинку из риккоты сделаю Спасибо за рецепт!
    Вложения
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Людмила, вам спасибо за фото и комментарий!
    0
    Ответить
    Елена
    Спасибо, хочу мужа побаловать
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Елена, готовьте на здоровье!
    0
    Ответить
    Людмила
    Хороший рецепт, но получаются очень сладкие слишком
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Людмила, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
    0
    Ответить
    Tato4ca
    Вафли получились хрустящими, очень вкусными, спасибо большое за рецепт
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Tato4ca, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    0
    Ответить
    Тимофей
    Добрый вечер, делал всё по рецепту в итоге, прилипло всё к поверхностям, как таковой массы вафли не вышло, и не жидко, и не густо само то чтоб все получилось, в итоге что то с рецептом не того
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Тимофей, возможно, стоит скорректировать режим электровафельницы, если такое предусмотрено моделью, или время выпекания. Либо же с поверхностью вафельницы что-то не то. Дело может быть и не в рецепте :) Благодарим вас за обратную связь.
    0
    Ответить
    Юлия
    1 стакан - 200 гр.?
    0
    Ответить
    Mr.D
    Юлия, я бы сказал 180-200 мл.
    0
    Ответить
    Светлана
    Благодарю!
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Светлана, спасибо вам за комментарий.
    0
    Ответить
    Роман
    Хрень! Очень много сахара, вафли получаются слишком тонкие и рыхлые
    2
    Ответить
    irka_kolchina
    Роман, жаль, что вафли вам не понравились. Благодарим за обратную связь к рецепту.
    0
    Ответить
    Юлия
    Вафли отменные просто, спасибо большое за рецепт)))
    2
    Ответить
    irka_kolchina
    Юлия, на здоровье! Спасибо вам за комментарий!
    1
    Ответить
    Дима
    Спасибо, очень вкусно
    Вложения
    1
    Ответить
    irka_kolchina
    Дима, на здоровье! Благодарим вас за отзыв!
    2
    Ответить
    Наталья
    Сделала вафли по вашему рецепту. Очень хрустящие и рассыпчатые. Но, на мой вкус, слишком сладкие. В следующий раз надо будет положить меньше сахара и будет идеально.
    Вложения
    3
    Ответить
    irka_kolchina
    Наталья, сахар - дело вкуса :) Корректируйте по своим предпочтениям. Благодарим вас за обратную связь!
    4
    Ответить
    Наталья Малыхина
    Спасибо за рецепт!!!
    Вложения
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Наталья Малыхина, пожалуйста! Спасибо вам за прекрасные фото и комментарий! Приятного аппетита!
    0
    Ответить
    Любовь
    Тесто очень эластичное, это самые вкусные вафельные трубочки!
    2
    Ответить
    irka_kolchina
    Любовь, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    0
    Ответить
    Blueberries
    вчера приготовила по Вашему рецепту. Это нечто потрясающее. ооочень вкусные и хрустящие. спасибо 
    Вложения
    1
    Ответить
    irka_kolchina
    Blueberries, на здоровье! Благодарим вас за фото и комментарий к рецепту! Приятного аппетита!
    1
    Ответить
    Анастасия
    Отличный рецепт и отличные получаются вафли. Готовлю второй раз. В этот раз добавила щепотку соли, она выступает усилителем вкуса, в результате чего вафли получаются более сладкие и насыщенные
    1
    Ответить
    irka_kolchina
    Анастасия , спасибо за ценный совет! Я тоже щепотку соли кладу везде, где только можно :)
    1
    Ответить
    татьяна
    Долго искала рецепт вкусных вафель. Этот рецепт- супер вкусных трубочек!
    1
    Ответить
    татьяна
    Долго искала рецепт вкусных вафель. Этот рецепт- супер вкусных трубочек!
    1
    Ответить
    Елена
    Автор рецепта
    Елена, вафли супер у вас) у меня как раз тоже фотка со сгущенкой нашлась)
    0
    Ответить
    Елена Фаевцева
    всегда считала это чем-то вроде семейного рецепта... а тут выясняется)
    обожаю их. Кстати, можно смешать варёную сгущёнку и измельчённые орехи в качестве начинки.
    2
    Ответить
    Галина
    Елена Фаевцева, ещё добавьте в сгущёнку немного сливочного масла!! тогда сгущенка будет нежней!и разделите желток с белком!! белок взбейте и введите в последнюю очередь в тесто!! тогда вафли будут ещё более хрустящими
    2
    Ответить
    Анжелика
    Напомнило детство,мама тоже у меня пекла такие трубочки!
    0
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.