Компот из винограда и мяты

Домашний компот – это хорошая альтернатива сокам из магазина, приготовленным с добавлением консервантов и ароматизаторов. Сварить компот в домашних условиях - дело совсем не хлопотное. Для придания компоту дополнительных вкусовых оттенков в него добавляют фрукты или ягоды, или какую-либо пряность: кардамон, ваниль, корицу, мяту или цедру лимона. Предлагаю приготовить яркий и ароматный компот из винограда и мяты. Сладость винограда, пряность мяты и легкая кислинка лимона прекрасно дополняют друг друга, создавая замечательный по всем параметрам напиток.

Подготовим продукты по списку.

Ягоды отделяем от веточек и хорошо промываем.

Кастрюлю наполняем холодной водой, добавляем виноград и помещаем на огонь. Доводим до закипания, готовим 1 минуту.

Затем добавляем сахар и вливаем сок лимона.

Мяту моем и кладем в кастрюлю. Готовим 1 минуту. Кастрюлю закрываем крышкой, убираем виноградный компот с мятой с плиты и даем постоять минут 10.

Виноградный компот с мятой готов. Разливаем остывший компот по стаканам и наслаждаемся вкусным напитком.