E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Шашлык →
    Шашлык в микроволновке

    Шашлык в микроволновке

    Быстрое приготовление шашлыка из свинины в микроволновке.

    Ингредиенты

    Свиная шея - 700 г

    Томатный соус (или кетчуп) - 2 ст.л.

    Перец красный (жгучий, молотый) - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 319 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна М. автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 24 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если вы - городской житель, а за окном - непогода, и нет возможности выехать на пикник, а вам вдруг очень захотелось шашлыка, то этот рецепт приготовления свиного шашлыка в микроволновой печи как раз придется кстати.


    Мясо на шпажках, маринованное в томатном соусе, получается очень нежным, готовится быстро, без всяких хлопот. Для приготовления шашлыка в микроволновке лучше брать именно шейную часть свинины, так как она с достаточным количеством жира, что не дает быть шашлыку сухим, ведь при таком способе приготовления из мяса испаряется много жидкости и постные части свинины могут стать суховатыми, что совсем не нужно.

    Рецепт шашлыка в микроволновке
    Фото 1


    Основные ингредиенты.

    Ингредиенты для шашлыка в микроволновке
    Фото 2


    Мясо порезать на кусочки.

    Порезать мясо на кусочки
    Фото 3


    Посолить, поперчить и добавить томатный соус. Помассировать мясо и оставить на 1 час при комнатной температуре.

    Замариновать мясо
    Фото 4


    Мясо нанизать на шпажки.

    Нанизать мясо на шпажки
    Фото 5


    Выложить шпажки на блюдо, пригодное для микроволновой печи, так, чтобы уместились все шпажки рядом.

    Выложить мясо на шпажках на тарелку
    Фото 6


    Время приготовления шашлыка в микроволновке зависит от мощности печки и размеров кусочков. Для мощности 800Вт готовить 5 минут.

    Приготовить шашлык
    Фото 7


    Перевернуть шпажки другой стороной и готовить еще 7 минут. Готовность проверить, разрезав самый крупный кусочек.

    Готовый шашлык в микроволновке
    Фото 8


    Подавать в горячем виде с зеленью и легкими салатами.

    Фото шашлыка в микроволновке
    Фото 9


    Шашлык в микроволновке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шашлык из свинины

    Подборка рецептов

    Шашлык из свинины с уксусом
    Шашлык в электрошашлычнице
    Шашлык в духовке на гриле
    Советский шашлык
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные тефтели в сливочном соусе на сковороде
    Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковороде
    Картошка с лисичками в сметане в духовке
    Нут с мясом (бараниной)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Сергей
    1 чайную ложку красного перца на 2 столовых ложки соуса? Вы это серьёзно? А глаза потом на лоб не полезут? Да Вы после такого выпьете всю воду в доме, чтобы потушить пожар во рту! Уверен, что перца должно быть маленькая щепотка и не более! Да и желудок вам за огромное кол-во перца, явно спасибо не скажет! Чеснок при  термо обработке почти полностью теряет свою остроту, а вот красный перец становится только ещё ядрёнее. Так что какие-то страшные пропорции Вы предлагаете... Именно перец и может всё испортить, если делать, как у Вас написано! 
    Нравится
    (4)
    ответить
    Игорь
    Сергей, ты сначала попробуй, а потом говори.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    аппетитно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Спасибо большое!)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Какой здоровский шашлычок, Таня! А уж вкусно - несомненно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Спасибо большое!)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Смотрю на шашлык и кайфую!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Спасибо большое!)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Постные банановые вафли
    Рисовая лапша с овощами в соевом соусе
    Постный соус Бешамель
    Постный малиново-шоколадный торт
    Постный шоколадный торт с вишней

    Равиоли с креветками в сливочном соусе
    Рис с капустой в рукаве
    Орзо с овощами
    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 15 мин.)