E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Кабачки в сметане в духовке

    Кабачки в сметане в духовке

    Простое блюдо из кабачков со сметаной получается вкусным, если запечь его в духовке, добавив ароматные специи.

    Ингредиенты

    Кабачок - 250 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Тимьян свежий - 10 г

    Смесь прованских трав - 0,25 ч.л.

    Хлопья перца чили - 1 щепотка

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    • 41 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 20 голосов
    39 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Очень люблю подавать мясные блюда с гарнирами из овощей, приготовленных в духовке. Один из любимых гарниров - кабачки, запеченные в сметане в духовке.


    Прелесть этого рецепта в том, что вкус блюда можно менять, заменяя одни специи другими. Кусочки кабачков получаются сочными внутри и румяными снаружи. Ну, а уж какие сливочные и ароматные!


    Подготовим все продукты для приготовления кабачков в сметане в духовке.

    Ингредиенты для кабачков в сметане в духовке
    Фото 1


    Кабачок нарезаем небольшими кубиками. Если кабачок старый, лучше удалить семена и очистить кабачок от кожуры.

    Порезать кабачки
    Фото 2


    Перекладываем нарезанные кабачки в миску. Чеснок мелко нарубим ножом и добавим к кабачкам.

    Положить чеснок
    Фото 3


    Добавим все специи, соль и черный молотый перец. Веточку тимьяна разберем на листики и посыплем ими кабачки.

    Всыпать соль и специи
    Фото 4


    Добавим сметану, лучше взять сметану пожирнее и погуще.

    Положить сметану
    Фото 5


    Перемешаем содержимое миски. Форму для запекания смажем растительным маслом внутри. Выложим кабачки в сметане в форму. Запекаем кабачки в сметане в духовке, разогретой до 170 градусов С, 25-30 минут. За это время кабачки пропекутся внутри и подрумянятся снаружи.

    Размешать кабачки в сметане
    Фото 6


    Кабачки, запеченные в сметане, готовы!

    Рецепт кабачков в сметане в духовке
    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Фото кабачков в сметане в духовке
    Фото 8


    Кабачки в сметане в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Рецепты кабачков в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    Lena
    Кабачки никогда за 25 минут не приготовятся
    Нравится
    (0)
    ответить
    Di
    получилось вкусно и ароматно, но! В полчаса запекания у меня уложиться не получилось, на 170 градусах час они выпекались, но готовности не достигли. Затем еще полчаса подержала на 250 градусах, и кабачки наконец то зарумянились. На вкус получилось супер, но только вот учитывайте особенности своей духовки, я рецепт первым делом взяла на заметку из-за скорости приготовления, но у меня оказалось не все так быстро, как хотелось
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    Ещё один отличный рецепт с кабачками. И его конечно попробую приготовить! Класс!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Ирина Белая
    интересный и несложный в исполнении рецепт! беру на заметку!
    Нравится
    (1)
    ответить
    lakomka
    Аппетитные кабачки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    И этот рецептик на заметку! Для меня, диетчицы-страдалицы, разнообразие в еде
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)