Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыШашлык
Шашлык из свинины в мультиварке

Шашлык из свинины в мультиварке

Шашлык из свинины в мультиварке - замечательный способ приготовить любимое блюдо даже в зимнее время!
Оглавление
Оценить рецепт
4.76

Оцените рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
22 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свинина - 600 г

Лук - 1-2 шт.

Маринад - 250 мл

Соль - 3 щепотки

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К213 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Если вы решили приготовить шашлык в зимний день, то это можно сделать и в обычной мультиварке. Шашлык из свинины в мультиварке получается таким же сочным и нежным на вкус, как и тот, который был обжарен на раскаленных углях в мангале, однако в нем будет отсутствовать аромат дымка. Это не такое уж сильное разочарование, поэтому давайте приступим к его приготовлению, благо маринад для шашлыка из свинины можно заготовить заранее (смотрите ссылку).


    Помните о том, что техника очень сушит мясо, поэтому каждые 15 минут его необходимо смазывать маринадом, приоткрывая крышку. Выбирайте жирную свинину, чтобы вытопленный жир пропитывал собой кусочки мяса, например свиную шею.


    Итак, подготовим необходимые продукты и начнем кулинарить. Свинину обязательно промойте в воде, срежьте все пленочки и жилы. Заранее создайте маринад по рецепту, описанному в рецепте по ссылке выше.

    Ингредиенты для шашлыка из свинины в мультиварке
    Фото 1


    Очистите луковицу или луковицы от кожуры, промойте и нарежьте кольцами. Отложите пару колец для украшения блюда. Свинину нарежьте порционно, высыпая кусочки в глубокий салатник или миску вместе с кольцами лука.

    Соединить мясо с луком
    Фото 2


    Добавьте туда же маринад, соль и аккуратно все промните. Оставьте на 2-6 часов для маринования.

    Положить маринад
    Фото 3


    После того, как пройдет указанное время, насадите кусочки свинины вперемешку с кольцами лука на деревянные шампуры, предварительно замоченные в холодной воде.

    Нанизать мясо на шпажки
    Фото 4


    Выложите шампуры с мясом на дно мультиварки и включите режим "Выпечка" на 40 минут или "Жарка" на 25 минут.

    Положить мясо в мультиварку
    Фото 5


    Томите шашлыки из свинины в мультиварке указанное время, не забывая смазывать оставшимся маринадом.

    Пожарить шашлык
    Фото 6


    Как только они как следует подрумянятся и техника подаст звуковой сигнал - выложите их на тарелки или на блюдо.

    Фото шашлыка из свинины в мультиварке
    Фото 7


    Украсьте оставшимися кольцами лука, красными ягодками или зеленью. Подайте к столу.

    Рецепт шашлыка из свинины в мультиварке
    Фото 8


    Приятного вам!


    Шашлык из свинины в мультиварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Какая вкуснота! дайте все!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алёна, какое румяное мяско!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аппетитный шашлык! В мультиварке шашлык еще не готовила, исправлюсь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    ДАвай, Светуль! Подтягивайся))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ниче себе! Как она умеет)) Здорово!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Я еще и на машинке вышивать умею)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мультиварка на все руки, здорово
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Именноо)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Шикарный шашлычок вышел!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Удивила, так удивила! Здорово как получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо, Томусик-красатусик
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ого, а я бы сама не додумалась шашлык в мульте приготовить, здорово!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Пикник не выходя из дому! Идея отличная для создания атмосферы в дождливые дни! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Согласна на все 100%
    Нравится
    (0)
    ответить
    даже не подозревала, что так можно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Дозволяю, делай)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ничоси, Аленыч! Вот эт ты приспособила мультю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    А то, мать! Мы и не такое могЁм!)))
    Нравится
    (0)
    ответить