 |
|
Куриные голени - 1 кг
Маринад:Горчица - 1,5 ст.л.
Мед - 1,5 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Сок лайма - 0,5 шт.
Чеснок - 4 дольки
Блюдо, рецептом которого я хочу поделиться, получается очень вкусным! Весь смак в том, что в таком маринаде можно готовить любое мясо: курицу целиком, либо как у меня - только голени, индюшатину...
Вам надо только дождаться, когда курица промаринуется, а потом отправить ее в духовку. Вкусный ужин вам гарантирован!
Для приготовления курицы с медом и горчицей подготовим продукты по списку.
Готовим маринад. Все составляющие соединяем, чеснок натираем на мелкой терке...
... хорошо размешиваем.
Курицу моем, сушим бумажным полотенцем. Обмажем маринадом, миску затягиваем пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Можно оставить на ночь, а можно даже на сутки.
Затем выкладываем курицу с мёдом и горчицей на противень и запекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Я заботливо застелила противень фольгой, чтобы потом не отмывать его :-)
Подаем курицу горячей с любым гарниром: картофельное пюре, рис, булгур, овощной салат.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Приятный вам аппетит!:hearth: