Тонкое тесто для пиццы на молоке

Ингредиенты

Мука - 4,5 полных стакана

Вода или молоко - 1,5 стакана

Сахар белый или демерара - 1-1,5 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Соль обычная крупного помола - 0,3-0,5 ч.л.

Сухие ароматные травы

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус 6% - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Мука - 360 г

Кетчуп - 2-3 ст.л.

Сыр твёрдый - 120 г

Помидор (крупный) - 1 шт.

Колбаса (вареная) - 250 г

Ингредиенты

Мука цельнозерновая - около 200 г

Мука в/с - 50 г

Вода (или молоко) - 150 мл

Оливковое масло - 1 ст.л.

Дрожжи сухие активные - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Мука пшеничная - 190 г

Молоко - 100 мл

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 1,5 ч.л.

Колбаса любого сорта - 100 г

Сыр твердый - 30 г

Маслины - 5-6 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Помидор - 1-2 шт.

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Мука - около 2-х стаканов по 200 мл

Сливочное масло - 25-30 г

Сахар - 1-1,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 2/3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Колбаса п/к - 100 г

Сыр сулугуни - 50 г

Лук зеленый - по вкусу

Кетчуп - 1 ст.л.

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Мука пшеничная - 330 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 330 г