Лангет

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Написать отзыв о подборке

Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты

Нина Минина-Р

автор рецепта

Лангет из говядины

«Лангет» происходит от французского слова «languette», что обозначает «язычок», потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый "язычок" или "лоскуток" ... Слово французское, а блюдо русское и популярное в...

10 мин

Ингредиенты

Говядина - 600-750 грамм;

Сало свиное - 30 грамм;

Черный перец и соль - по вкусу.

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Юлия2019

автор рецепта

Лангет из свинины

Для приготовления лангета из свинины на сковороде подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Мясо свинины выбирайте без костей, с минимальным количеством жира. Можно взять свиной окорок или карбонад. Мясо нарежьте продольными...

30 мин

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1/2 стакана

Растительное масло - 30 г

Соль, специи - по вкусу

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сибирячка

автор рецепта

Лангет из свинины в духовке

Перед вами набор продуктов, которые необходимы для приготовления лангета из свинины в духовке. Ломтики свинины (лучше карбонад или вырезку) хорошенько отбейте молотком для мяса. Посолите и поперчите свиные лангеты с...

30 мин

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Лук репчатый - 80 г

Соль - по вкусу

Перец свежемолотый - по вкусу

Масло растительное - 2 ч.л.

Петрушка - 5 г

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сибирячка

автор рецепта

Лангет из говядины в духовке

Соберите все продукты для приготовления лангета из говядины в духовке. Для лангета в духовке, как и для любого другого говяжьего лангета, мясо нужно брать не жёсткое, поскольку лангет готовится очень...

15 мин

Ингредиенты

Говядина - 350 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Юлия2019

автор рецепта

Куриный лангет

Чтобы сделать куриный лангет, подготовьте необходимые ингредиенты. Для приготовления берите филе куриной грудки. Куриное мясо нарежьте на порционные тонкие продольные кусочки. Накройте их пленкой и немного отбейте кухонным молоточком. Благодаря...

30 мин

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Панировочные сухари - 1/2 стакана

Растительное масло - 50 г

Соль, специи - по вкусу

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Полезные советы

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать