 |
|
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Заливное из свинины на Новый Год (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Популярный рецепт
Свинина - 750 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец чёрный горошком - 10-12 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Желатин - 25 г
Гранатовые зёрна - 1,5 ст.л. (можно клюкву)
Горошек мороженый - 1 ст.л.
Брокколи - 1 соцветие
Петрушка - 1 ветка
Соль - по вкусу
Популярный рецепт
Свинина постная - 350 г
Морковь большая - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр мягкий - 50 г
Желатин - 15 г
Бульон мясной - 400 мл
Соль - по вкусу
Вода - 50 мл
Мясо говядины и свинины - 2 кг
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лавровый лист - 2 шт
Чеснок - 2 зубика
Желатин - 15 г
Перец горошком
Белки - 2 шт
Зелень - для украшения
Желатин - 10 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Свиной язык - 800 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 2 л
Язык свиной - 1 штука;
Горошек свежий или замороженный - 1 стакан;
Желатин в пластинах - 4 штуки;
Вода - 1 литр;
Лавр - 1 лист;
Перец душистый или розовый - 3-4 горошины;
Соль - по вкусу.
Язык свиной - 2 шт.
Ножка свиная - 1 шт.
Вода горячая - 800 мл
Соль - 0,25 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый (мелкий) - 2 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
