Яблоки - 3-4 шт.
Мука - 300 г
Масло сливочное - 200 г
Сливки (10% жирности) - 100 мл
Сахар - 120 г
Корица - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 50 мл
Мука пшеничная - 150 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливки взбитые - 50 г (для украшения)
Глазурь шоколадная - 20 г (для украшения)
Мука - 150 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 90 мл
Для крема:Сливки 30-35% для взбивания - 150 г
Творожный сыр сливочный - 150 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Для начинки и декора:Шоколадное драже m&m’s - 160 г
Посыпка - по желанию
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Апельсин - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 80 г
Соль - 1 щепотка
Взбитые сливки - 40 г (для украшения)
Шоколадная глазурь (шоколад, джем) - 40 г (для наполнения)
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 5 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 65 мл
Ванилин - 1 г
Пропитка:Вода - 100 мл
Кофе растворимый - 1,5 ч.л.
Крем:Творожный сыр - 250 г
Сливки 35% - 150 мл
Сахарная пудра - 30-40 г
Какао - для посыпки
Шоколадный ганаш:Сливки 35% - 100 мл
Шоколад - 40 г
Сливки (20%) - 250 мл
Вода - 50 мл
Дрожжи сухие инстантные - 5 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Сахар - 3 ст.л.
Ванилин - 3 г
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 500-600 г
Сахарный топинг:Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Мука миндальная - 80 г
Яйцо С1 - 3 шт.
Сахарная пудра - 50 г
Наполнитель:Любой густой джем - 1-2 ст.л.
Крем:Рикотта - 200 г
Сахарная пудра - 40 г
Сливки 33% жирности - 200 мл
Тесто слоеное - 250 г
Брокколи замороженная - 200 г
Помидоры черри - 3-4 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 15% - 80 мл
Соль - 2 щепотки
Молоко - 100 мл
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи свежие - 13 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Масло сливочное - 60 г
Мука пшеничная - 250 г
Крем:Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 90 г
Ванилин - 1 г
Крахмал (кукурузный) - 10 г
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 40 г
Сливки 33% - 100 мл
Дополнительно (для смазки булочек):Яйцо куриное - 0,5 шт.
Хлопья овсяные быстрого приготовления - 100 г
Мука (стружка) кокоса - 75 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Ванилин - 0.5 г
Растительное масло - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар (любой подсластитель) - 50 г
Яблоки - 2 шт. (небольшие)
Орехи грецкие - 30 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Заливка:Шоколад темный - 90 г
Сливки любой жирности - 70 г
Сливочный сыр - 300 г
Сливки (жирность 33%) - 150 мл
Сахарная пудра - 60 г
Экстракт ванильный - 1/2 ч.л.
Капкейки:Мука - 150 г
Молоко - 150 мл
Яйцо С1 - 2 шт.
Сахар - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 120 г
Мука пшеничная - 70 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Крем:Сливки 33% - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Дополнительно:Банан - 1 шт.
Мука пшеничная - 210 г
Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл
Сахар - 110 г
Ванильный сахар - 5 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Яблоко - 2 шт.
Орехи грецкие - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Карамель:Сливки 10% - 50 мл
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Слоеное тесто - 300 г
Куриное филе - 150 г
Шампиньоны - 100 г
Сливки 15% - 150 г
Твердый сыр - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло - 30 г
Пшеничная мука - 1 ст. л. (без горки)
Соль, черный перец - по вкусу
Яйца - 4 шт.
Сахар - 80 г
Мука - 90 г
Сода - 1/4 ч.л.
Ванилин - щепотка
Для начинки:Творожный сыр Маскарпоне - 300 г
Сливки 33% - 200 г
Сахарная пудра - 3-4 ст.л.
Белок яйца - 100 г
Сахар - 120 г
Крахмал - 1 ст.л. (без горки)
Крем:Сливки 33% - 100 мл
Сгущенное молоко - 30 г
Черника - 80 г
Вода - 1 ст.л.
Дополнительно:Черника - 20-30 шт.
Масло сливочное - 75 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 75 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко - 30 мл
Солёная карамель:Сахар - 70 г
Вода - 15 г
Масло сливочное - 5 г
Сливки 33% - 70 г
Соль - щепотка
Крем:Сливки 33% - 140 мл
Шоколад тёмный - 50 г
Дополнительно:Арахис - 30-50 г
Желток некрупного яйца - 5 шт.
Сахар - 110 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крем:Сливки 33% - 200 мл
Сахар - 70 г
По желанию, для посыпки:Шоколад - 20 г
Бисквит шоколадный - 250 г
Сливки 33% - 150 мл
Сахар - 2 ст.л.
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Сок лимонный - 0,25 ч.л.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 70 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крем:Сливки 33% - 200 мл
Сахар - 80 г
Дополнительно:Черника - 200 г
Сахар - 1 ст.л.
Куриное филе - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное СО - 3 шт.
Петрушка - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Лаваш кукурузный - 200 г
Сливки - 100 г