Подборка рецептов вергунов с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления. Готовьте вергуны вкусно, просто и быстро.
Кефир – 1 стакан
Мука – 2,5-3 стакана
Разрыхлитель – 1 пачка
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Масло растительное в тесто – 30 мл
Масло растительное для жарки – 0,5 л
Кефир – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 12 г
Мука пшеничная – 400 г
Разрыхлитель – 12 г
Сахарная пудра – 30 г
Растительное масло – 300 мл
Сыворотка – 200 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Сода – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 420 г
Масло подсолнечное – для жарки
Сахарная пудра – для присыпки
Мука пшеничная - 300 г
Молоко (3.2%) - 180 мл
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар песок - 70 г
Соль - щепотка
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 600 г (может уйти меньше или больше)
Сахар - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко (кислое) - 250 мл
Сода (погасить уксусом или соком лимона) - 0,5 ч.л.
Сахарная пудра - для посыпки
Растительной масло - для жарки
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Сметана – 60 г
Водка – 40 мл
Мука пшеничная – 320 г
Масло подсолнечное – для жарки
Сахарная пудра – для присыпки
Молоко - 100 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 35 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Мука пшеничная - 350 г
Масло подсолнечное - для жарки
Сахарная пудра - для присыпки
Мука - 3,5 стакана
Вода - 50 мл
Сахар - 50 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Ром - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Для фритюра:Подсолнечное масло - 200 мл
Для обсыпки:Сахарная пудра - 3 ст.л.