Многие любят домашнее песочное печенье. Приготовить его легко и быстро. Предлагаю вариант такого печенья с добавлением сухой смеси шоколадного пудинга. Вместо шоколадного пудинга можно использовать ванильный. Получается ароматное рассыпчатое печенье.

Фото 1
Для приготовления песочного печенья с шоколадным пудингом готовлю продукты по списку.

Фото 2
В миске соединяю сливочное масло комнатной температуры и просеянную сахарную пудру.

Фото 3
Взбиваю их с помощью миксера.

Фото 4
Добавляю ванилин, шоколадный пудинг и просеянную муку.

Фото 5
Замешиваю мягкое тесто и убираю его в холодильник примерно на 20 минут.

Фото 6
Противень застилаю пергаментом. От теста отщипываю кусочки весом около 20-25 г, скатываю шарики, прижимаю их, выкладываю на пергамент.

Фото 7
Вилкой прижимаю каждое печенье для создания простого рисунка.

Фото 8
Выпекаю печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 17 минут.

Фото 9
Песочное печенье с шоколадным пудингом готово!

Фото 10
Приятного Вам чаепития!

Фото 11