Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты праздничные →
Салат с солеными грибами

Салат с солеными грибами

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.81

Оцените рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 37 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
23 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель (вареный в "мундире") - 170 г

Яйцо (вареное) - 3 шт.

Грибы соленые (у меня грузди) - 170 г

Репчатый лук - 100 г

Зеленый лук - 25 г

Майонез - 3 ст.л.

Растительное масло - для жарки

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 121 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Грибные салаты замечательны тем, что готовить их можно круглый год. Для салатов можно использовать не только тепличные грибы, но и сушеные, жареные, маринованные, соленые.


    Солёные грибы — отличный ингредиент для составления разных салатов. Салат с солеными грибами - это сытное блюдо с насыщенным пикантным вкусом.


    Попробуйте приготовить такой салат и вы, и наверняка оставите его в своем зимнем рационе питания.


    Нарезаем репчатый лук четвертькольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

    Обжарить лук
    Фото 1


    Вареный картофель очищаем, режем мелким кубиком, добавляем жареный лук и перемешиваем.

    Соединить лук и картофель
    Фото 2


    Соленые грибы промоем, обсушим и нарежем маленькими кусочками.

    Порезать грибы
    Фото 3


    Зеленый лук мелко нарубим (часть лука оставим для украшения), добавим к соленым груздям, перемешаем.

    Соединить зеленый лук и грибы
    Фото 4


    Яйца нарежем средними кусочками.

    Нарезать яйца
    Фото 5


    Все составляющие салата готовы, приступаем к "сборке". 1 слой - картофель с жареным луком, 2 слой - грибы с зеленым луком, 3 слой - яйца. Каждый слой промазать тонким слоем майонеза. Сверху салат с солеными грибами присыпать оставшимся зеленым луком.

    Подготовить три тарелочки с ингредиентами для салата
    Фото 6


    Салат готов. Приятного аппетита!

    Фото салата с солеными грибами
    Фото 7


    Рецепт салата с солеными грибами
    Фото 8


    Салат с солеными грибами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с языком, сыром и помидорами
    Салат с кальмаром и курицей
    Салат «Мимоза» без картошки и моркови
    Оливье с курицей и кукурузой
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат с колбасой и грибами
    Диетический салат с грибами (ПП)
    Картофельный салат с грибами и редисом
    Теплый салат с индейкой и шампиньонами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат с печенью трески
    Винегрет пп с фасолью (без картошки)
    Салат-перевёртыш с шампиньонами
    Салат «Маргарита» с ананасом и ветчиной

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Очень вкусненько получилось, я не ожидала! Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Галина, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Очень вкусный салат! Вместо зелёного лука нарезала свежей петрушки.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Вера, спасибо за отзыв и фотоотчет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентина
    Делаю. По ингредиентам  чувствую, что все сочетается. Очень люблю готовить !
    Спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Валентина, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Приготовила, вкус замечательный и даже без зеленого лука, спасибо огромное за рецепт, беру на заметку!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Светлана, спасибо за отзыв! Очень рада, что салат Вам понравился. Конечно, если нет зеленого лука, можно приготовить салат и без него.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Ирина Белая
    очень празднично выглядит
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусно и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Томочка, спасибо  очень приятно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Марина, салатик- прелесть, последнее фото - романтическое))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
     Елена, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Марина, интересный салат, красивая подача!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
     Светлана, спасибо за похвалу))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ух, какой яркий и красивый, так и заманивает салат зайти в рецепт .
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Маша, спасибо, приятно))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Вкусный салатик Мариша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Анжелочка.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Маришик, какой замечательный салатик! Представила вкус груздочков - ну прям захотелось))) Очень красивое фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Рената, спасибо)) Угощайся))
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.