Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Оладьи →
Оладьи с грушами

Оладьи с грушами

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.7

Оцените рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
42 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Груши крупные - 2 шт.

Мука пшеничная - 160 г

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0.5 ч.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное - для жарки

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 200 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Мне передали из села вкусные и очень сочные груши, и я соблазнилась приготовить с ними оладьи. Такие вкусные получились, просто не оторваться! Пышные и мягкие - просто замечательная выпечка к чашечке чая! Моя семья была в восторге, попробуйте и вы!


    Груши следует почистить. Чтобы снялось минимальное количество шкурки, лучше использовать овощечистку.

    Почистить груши
    Фото 1


    Затем мякоть груши натереть на тёрке и добавить 1 ст.л. лимонного сока, чтоб груши не темнели.

    Натереть груши на терке
    Фото 2


    Добавить к грушевому пюре яйцо и сахар, хорошо перемешать.

    Добавить сахар и яйцо
    Фото 3


    Соду погасить лимонным соком и добавить к грушёвой смеси.

    Добавить гашенную соду
    Фото 4


    Добавить муку, тщательно размешать, должна получиться масса консистенции густой сметаны.

    Всыпать муку и размешать тесто
    Фото 5


    Сковороду смазать подсолнечным маслом и выложить тесто столовой ложкой.

    Пожарить оладьи
    Фото 6


    Когда прожарится одна сторона, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.

    Готовые оладьи с грушами
    Фото 7


    Подать вкуснейшие оладушки с грушами, полив их мёдом или каким-нибудь вареньем.

    Рецепт оладий с грушами
    Фото 8


    Фото оладий с грушами
    Фото 9


    Приятного аппетита!


    Оладьи с грушами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Панкейки Энди Шефа
    Оладьи на сметане
    Оладьи с шоколадом
    Пышные оладьи на воде без дрожжей
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Смузи из сельдерея и яблок
    Оладьи из прокисшей сметаны
    Рисовая каша с корицей
    Овсяная каша с семенами льна

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Виолетта
    Огромное спасибо, рецепт огонь! Очень вкусно)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анна
    Очень вкусно!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Анна, я радаСпасибо за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена
    Получилось вкусно.
    Я сделала груша/яблоко 50 на 50.
    Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Алена, спасибо большое за отзыв! Рада что вам понравились оладьи
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сабина
    Не пропеклись
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Сабина, возможно вы перевернули их раньше времени или недожарили.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юля
    Я что то пропустила или про сам процесс жарки ни слова? Я новичок, и я без понятия надо на горячую сковороду выкладывать или как, на каком огне жарить, как долго? Как можно так пренебрегать деталями?
    Нравится
    (5)
    ответить
    Юля
    Мне пришлось смотреть отдельно видео про оладьи, дабы понять как их жарить. Рецепт не полный.
    Результаты напишу позже
    Нравится
    (2)
    ответить
    Юля
    Результат хороший, спасибо
    Вкусно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Лана
    Очень много муки, начните с меньшего количества, груши могут быть разной сочности. У меня получились не вкусные забытые оладьи.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Надежда
    Готовила по вашему рецепту много раз, получается все идеально. Спасибо огромное.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Надежда, очень рада! Готовьте в удовольствие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Никогда не пробовала оладьи с грушами)) Представляю, как вкусно...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Да, вкусно Мариша, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороши оладушки, Ликусь! Отличный завтрак!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла
    ммм, как вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Машенька, спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.