Жареные креветки с чесноком к пиву

В отличии от отварных креветок, жаренные обладают более насыщенным и пикантным вкусом с ароматом чеснока и зелени. Жарить их не сложнее, чем варить, они также очень хорошо сочетаются с пивом и вином.

Аймкукавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (31)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Креветки - 700 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 30 г

Зелень укропа

Лавровый лист - 2-3 шт

Лимон - половинка

Соль - 2 ч.л.

Черный молотый перец

0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

К → 147 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Замороженные креветки выложить в дуршлаг и как следует промыть прохладной водой. Оставить их в нем на 10 минут, чтобы стекла вода.

На сковороде растопим кусочек сливочного масла.

Выкладываем креветки в сковороду. Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезанную зелень укропа и выдавленный чеснок, лавровый лист, а также сок половинки лимона. Обжариваем креветки помешивая на среднем огне 10-15 минут.

Из сковороды сливаем жидкость, если она есть и выкладываем жаренные креветки в глубокое блюдо. Подавать его можно с охлажденным пивом или белым вином. Порция рассчитана на 2-3 человек. Приятного аппетита!

Жареные креветки с чесноком к пиву, рецепт с фото

37 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лили

Спасибо большое за такой вкусный рецепт, нам с мужем очень понравилось, один минус, пока креветки были горячие, чистить было хорошо, а вот когда остыли, пришлось повозиться

ответить

Аймкук Автор рецепта

Лили, :smile: Мне особенно нравится сочетание вкуса чеснока с креветками

ответить

Гузаль

Огромное спасибо за рецепт. Готовили, получилось очень вкусно

ответить

Аймкук Автор рецепта

Гузаль, спасибки. Точно, с чесночком очень вкусно :smile:

ответить

Денис

Отмечусь и я )))
Жарил на сливочном масле. Посолил. Чеснок сушёный добавил. И сушёный укроп. Выдавил пол лимона. И... Влил грамм 100 соевого соуса. Ели аж трещало!!! Попробуйте

ответить

Аймкук Автор рецепта

Денис, благодарю Вас за ценное дополнение рецепта. При случае обязательно попробую Ваш способ :smile:

ответить

Михаил

Рецепт по всей видимости тушеных креветок... неее я другой узел вяжу.

ответить

ЕЛЕНА

ВКУСНЯШКА С АПЕЛЬСИНОМ,ЧЕСНОКОМ И СЛ.МАСЛОМ.

ответить

Наталия

Чудные получились креветки! Мы с мужем даже не ожидали, что нам так они понравятся. Мы любим вареные, но следующие скорее всего тоже будут жарится.)))
Спасибо автору!!!

ответить

Алексадра

Очень вкусно и никакой вони! А кому не нравится может просто готовить не умеют?)))мы еще сок сладких апельсинов добавляем

ответить

Анна

Понравилось! Спасибо за рецепт )

ответить

Повар

спасибо! вкуснятина)

ответить

папачес

я жарю во фритюре солю-перчу после

ответить

Алексей

Согласен про оливковое масло, не согласен про вонь=) Блюдо изумительное и аромат чеснока обожаю с детства.

ответить

Роман

креветки жарят на оливковом или растительном масле! не вводите людей в заблуждение. стоит сливочному маслу остыть- блюдо превращается в гэ.

ответить

оксана

я тоже считаю что слив.масло в креветках лишнее!!!!!

ответить

Натали

Креветки просто супер!!!

ответить

Кирилл

В Харькове креветосы по такому рецепту делают в пивном ресторане Берлин. Там первый раз их попробовал, но теперь знаю как их делать самому. Спасибо

ответить

Владимир Владимирович

Кирилл, сейчас уже не делают

ответить

Вадим

за 10-15 минут они станут как резина!

ответить

Ольга

Стас !о вкусах не спорят ! Креветки с чесноком самое оно! Да и с лимоном очень вкусно !Так что кто идиот -можно поспорить!

ответить

Марточка

Сегодня приготовила, нереально вкусно и запах такой специфический))))нереально вкусно, советую всем)

ответить

Виталий

Рецепт супер,уже 5 раз так жарил-собирались на пиво...Правда Мы брали по 1кг на человека..!
Вонь страшная,вещи прованиваются сразу, но оно того стоит!!!

ответить

юля

Вонь может и на всю квартиру, но вкусно!!!

ответить

Стас

Попробовал! Гадость ужасная! Какой идиот в креветки додумался чеснок посоветовать! Воняет на всю квартиру. Есть невозможно. Отварите с молодой петрушкой и лавровым листом! В тысячу раз вкуснее!

ответить

Дарья

Стас, на вкус и цвет товарища нет. Нам очень нравится креветки с чесноком!

ответить

Катя

Стас,соглашусь на счет запаха,но все это меркнет,когда начинаешь их есть.Очень вкусно,всем советую.

ответить

Мтхаил

Стас, А как же "крутон" чесночная гренка? А Жаренный хрустящий черный тост натёртый чесноком? Автор не прав в рецепте, но жарить чеснок можно дольками до золотистого цвета и вытаскивать из масла что бы не было вкуса гари

ответить

Джон

Стас, зачем тогда пробовать данный рецепт, если вам не нравится запах чеснока?

ответить

Игорек

Отлично с отцом посидели, креветки действительно удались на славу, даже и не знал, что их можно жарить

ответить

Порфирий

Сегодня первый раз жарил креветки, вообще не знал что их можно так готовить. Автору спасибо огромное за рецепт - очень вкусно!

ответить

Популярное

Особое питание

На чем готовим?

Повод

Что испечь?

Жареные креветки с чесноком к пиву

Ингредиенты

Процесс приготовления

Аймкук в Телеграм

Рекомендую также попробовать другие рецепты креветок к пиву:

Фотоотчет

Написать комментарий