 |
|
Подчеревок - 350 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 1 ст.л.
Имбирь молотый - 1/4 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецептов подчеревка очень много, но хочу отметить один из них - это подчеревок с горчицей и специями запеченный в фольге в духовке. Он получается очень вкусным.
Для приготовления подчеревка, запеченного в духовке нам необходимы все ингредиенты по списку.
В отдельную емкость наливаем растительное масло и добавляем к нему горчицу, соль, перец, имбирь, специи и давленный чеснок. Все смешиваем.
Подчеревок смазываем специями и оставляем мариноваться на полчаса.
Заворачиваем его в фольгу.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Запекаем подчеревок в фольге в духовке 30-40 минут, в зависимости от его размера.
Приятного аппетита!
Написать комментарий