Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тыква жареная

Ингредиенты

Тыква - 160 грамм;

Чеснок - 3 зубка;

Зира - 0,5 ч.л;

Укроп плоды - 0,5 ч.л;

Имбирь молотый - 0,5 ч.л;

Острый красный перец - 0,25 ч.л;

Соль лимонная - по вкусу;

Масло оливковое - 1 ст.л;

Мука пшеничная - 2 ст.л;

Масло подсолнечное - по вкусу.

249 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Думаю, жареную тыкву пробовали не все. Предлагаю побаловать себя и своих родных ароматной жареной тыквой. Очень вкусно к такому блюду подать сметанно-чесночный соус с рубленой зеленью.

Будем использовать следующие ингредиенты: тыкву, чеснок, зиру, плоды укропа, масло оливковое, соль лимонную, муку пшеничную, имбирь молотый, перец острый, масло подсолнечное.

В ступке растираем плоды укропа и зиры до состояния порошка.

В подходящей посуде соединяем измельчённый укроп и зиру, натёртый чеснок, имбирь молотый, можно использовать свежий, острый красный перец, лимонную соль, оливковое масло. Все ингредиенты перемешиваем.

Тыкву промоем, обсушим, очищаем от кожицы. Нарезаем круглыми шайбами, высотой около 1 см.

Кружочки тыквы хорошо натираем пряной смесью. Оставляем на 15-20 минут.

Панируем в пшеничной муке со всех сторон.

Разогреваем подсолнечное масло в сковороде. Выкладываем тыкву. Обжариваем на медленном огне, примерно 5 минут с одной стороны, потом переворачиваем и обжариваем ещё 3-4 минуты с другой стороны.

Тыква жареная готова.

Немедленно подаём к столу.

Приятного аппетита!

Соусы к жареной тыкве

Попробуйте наши рецепты соусов к тыкве жареной на сковороде

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Анжелика

Свет, как вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Лик, я особо тыкву не очень и мои тоже, но этот вариант совсем не слышно тыкву, мне очень понравилось!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Ой, а я люблю!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале	Трубочки из слоеного теста с творожным кремом	Капрезе с моцареллой и песто	Пирог с вареньем из черной смородины
Фриттата с ветчиной и сыром	Стручковая фасоль с яйцом в духовке	Куриные голени в духовке ПП	Булочки с луком и сыром	Красные пасхальные яйца	Жареные вареники на кефире	Цветы из маршмеллоу для кулича

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква жареная

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Соусы к жареной тыкве

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти