Рецепты → Мясные блюда →

Сердце в мультиварке

Svetlayaавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (5)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

22 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сердце свиное - 400 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Морковка - 1 шт;

Масло подсолнечное - 4 ст.л;

Томатная паста - 2 ст.л;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Вода - 300 мл;

Тимьян сушёный - 1 ч.л.

50 мин.

К → 141 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить вкусное второе блюдо - сердце в мультиварке-скороварке. Оно отлично подойдёт к картофельному пюре, любой каше. А можно просто полакомиться со свежим хлебушком. Вкусно и сытно!

Для приготовления свиного сердца в мультиварке возьмём следующие продукты: сердце свиное, морковку, лук репчатый, масло подсолнечное, томатную пасту, соль, перец черный молотый, тимьян сушеный, воду.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

В чаше мультиварки обжариваем нарезанный лук и морковку, на подсолнечном масле в режиме "жарка" около 5-7 минут.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Добавляем нарезанное брусочками сердце. Обжариваем ещё около 5-7 минут.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Вводим томатную пасту. Наливаем воду. Добавляем соль и перец черный молотый. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышку и запускаем программу "тушение/мясо" на 40 минут.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Сердце в мультиварке готово. Посыпаем сушеным тимьяном. Закрываем крышку и включаем "подогрев" на 10 минут. После подаём блюдо к столу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Приятного аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Мясо тушеное

Подборка рецептов

Чанахи из баранины в кастрюле (классический рецепт)

Перепела в сметане

Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе

Тушеный кролик в сметане с картошкой

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Алла

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Radiohirurg

Svetlaya, спасибо, приготовил также, только предварительно порезанное сердце с луком замариновал с уксусом и луком и черным перцем, и применил тендерайзер чтобы было нежно

Нравится

(0)

ответить

Алла

Гений кулинарии

А у меня нет мультиварки. Но сердце отвариваю и тушу часто, диетологи считают его блюдом с отрицательной калорийностью, да и тушеные овощи очень хороши! Спасибо за рецепт. Немного не в точности выполнила, но фототчитываюсь.