Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Макароны →
Паста с ветчиной и грибами

Паста с ветчиной и грибами

В этом рецепте показан еще один хороший способ приготовления спагетти с грибами и ветчиной.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
NAN

Оцените рецепт

Рейтинг NAN из 5
на основе 0 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
20 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Ветчина - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Масло сливочное - 80 г

Сыр сливочный - 100 г

Сливки питьевые - 150 мл.

Спагетти - 250 г

Вода - 3 л

Соль и перец черный молотый по вкусу.

  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К → 50 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Паста в сливочном соусе с ветчиной и шампиньонами - вкусное, сытное второе блюдо домашней кухни, подавайте его на обед, непременно в горячем виде!


    Для приготовления нам понадобятся спагетти, ветчина, шампиньоны, лук репчатый, сливки 10%, сливочное масло, сливочный сыр, вода и соль.

    Ингредиенты пасты с ветчиной и грибами
    Фото 1


    Грибы и лук нашинкуйте пластинками.

    Шампиньоны и лук
    Фото 2


    Разогрейте на сковороде масло. Обжарьте грибы с луком на небольшом огне. 

    Обжарка грибов с луком
    Фото 3


    Ветчину нарежьте брусочками. 

    Ветчина нарезанная
    Фото 4


    Когда грибы с луком подрумянятся добавьте в сковороду ветчину и продолжайте обжаривать еще 5 минут. Добавьте плавленный сыр.

    Грибы с луком и ветчиной на сковороде
    Фото 5


    После того, как сыр расплавится, влейте сливки. 

    Влить сливки
    Фото 6


    Кипятите на медленном огне 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

    Тушение ветчины с луком и грибами
    Фото 7


    Отварите в подсоленной воде спагетти в течении 8 минут и откиньте на дуршлаг. 

    Спагетти
    Фото 8


    Пасту подаем горячей с соусом из ветчины и грибов. Паста с ветчиной и грибами готова.

    фото пасты с ветчиной и грибами
    Фото 9


    Приятного аппетита! 

    Рецепт пасты с ветчиной и грибами
    Фото 10


    Паста с ветчиной и грибами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Спагетти с грибами

    Подборка рецептов

    Паста с грибами и сливками
    Паста с вешенками
    Спагетти с грибами и помидорами
    Спагетти с грибами и белым вином

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    дима+++
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Елена,здравствуйте.По мне так это вкусно и питательно при моём образе жизни есть раз в сутки.Ещё извините,что рецепт подогнал под свой вкус.Себя едой обеспечил на несколько дней.Лень это страшная сила.Когда я отварил спагетти то понял,что это лапша и был удивлён.У меня после моих изменений вышло макарон 500 гр. грибов 800 гр. ветчины 700 гр. сливок 600 мл.Многие меня не поймут,но плавленого сыра дома не оказалось и отправил в сотейник "Маскарпоне" 250 гр.Когда я сказал жене про сыр она назвала меня извращенцем.Я спорить и не думаю может так и есть.Жена следит за калориями,но не удержалась и съела выставочный образец.Для меня это не беда так как всё,что в кастрюльке достанется мне одному и это здорово.Вам большое спасибо за прекрасный рецепт.Фото оставил.Удачи.Дима.
    Нравится
    (2)
    ответить
    aurica
    ОООчень вкусно!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.