Тушеная свинина с брокколи

Свинина, приготовленная с богатой витаминами и микроэлементами брокколи, становится нежной, сочной, ароматной. Мясо впитывает в себя все соки традиционных овощей: лука, моркови и томатов, которые создают свою гамму вкусов. В целом такое блюдо идеально для сытного обеда с полюбившимся вам гарниром, а может и на ужин. Готовится очень просто и быстро.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

4 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свинина - 400 г (мякоть)

Брокколи - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

50 мин.

К → 174 кКал / 100 г
Б → 8.74
Ж → 14.09
У → 3.55

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления тушеной свинины с брокколи возьмите ингредиенты по списку.

Хорошо подойдут свиная вырезка, задняя и шейная части туши.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 1

Морковь, лук репчатый и помидор нарежьте произвольно.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 2

Свинину помойте и нарежьте кусочками. Выложите в сковороду.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 3

Добавьте нарезанные морковь и лук. Налейте подсолнечное масло. Посолите и поперчите по вкусу.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 4

Тушите мясо с овощами 7-8 минут, перемешивая. Затем добавьте нарезанный помидор, налейте 150 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите свинину с овощами до готовности, 25-30 минут, на огне чуть ниже среднего.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 5

Брокколи помойте, крупные соцветия разрежьте. Добавьте в сковороду. Насыпьте сушеный молотый чеснок или другие специи по вкусу.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 6

Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо еще 5-6 минут.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 7

Тушеная свинина с брокколи готова.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 8

Подавайте с любым гарниром. Очень вкусно!

Тушеная свинина с брокколи, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото