Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Запеканка из макарон как в детском садике

Макаронная запеканка - это прекрасный вариант завтрака или полдника для детей. Приготовление такой запеканки не вызовет никаких трудностей: достаточно смешать отварные макаронные изделия со взбитыми с молоком и сахаром яйцами и запечь в духовке. Это базовый вариант запеканки, который можно дополнить творогом, сливочным сыром, яблоками, изюмом, курагой, кокосовой стружкой. В любом случае, получится очень вкусное, несложное в приготовлении, бюджетное блюдо.

Ингредиенты

Макаронные изделия - 250 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 300 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 15 г

Квадратная форма со сторонами 19 см.

191 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Макаронную запеканку в детском садике готовят в соответствии с Технологической картой. А так как запеканку готовим для себя, то можно внести немного изменений, в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Фото 1

Возьмите все необходимые продукты для приготовления запеканки из макарон как в детском садике.

Фото 2

Макароны опустите в кипящую подсоленную воду. Варите их согласно инструкции. С готовых макарон слейте воду.

Фото 3

В глубокую миску разбейте яйца и всыпьте сахар и щепотку соли.

Фото 4

Венчиком взбейте яйца с сахаром до пены.

Фото 5

Влейте в миску молоко.

Фото 6

Еще раз венчиком взбейте яйца с молоком.

Фото 7

В молочно-яичную смесь переложите макароны. Аккуратно перемешайте макароны.

Фото 8

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и переложите в нее макароны.

Фото 9

Готовьте запеканку из макарон как в детском садике в заранее разогретой до 190°С духовке в течение 25-30 минут, до румяной корочки.

Фото 10

Готовую запеканку немного охладите в форме. Остывшую запеканку будет удобно разрезать на ровные кусочки.

Фото 11

К макаронной запеканке можно подать сметану, варенье, мед. Приятного аппетита!

Фото 12

Запеканка из макарон как в детском садике, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Макароны следует варить до полуготовности.
Для запеканки лучше использовать мелкие макаронные изделия.
Перед запеканием можно присыпать запеканку сахаром. В духовке сахар расплавится и карамелизуется, на поверхности получится красивая хрустящая корочка.

Полезные подборки и рецепты ...

Макаронные запеканки

Подборка рецептов

Barilla Tagliatelle Bolognesi с куриной печенью

Запеканка из макарон с колбасой на сковороде

Запеканка из кабачков с макаронами в духовке

Запеканка из макарон с ветчиной и сыром

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты картофельные с сыром

Куриные сердечки с баклажанами

Гороховый суп с копченым окорочком

Картофельник с брынзой по-болгарски

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Илья

Спасибо Вам большое за рецепт! Давно хотел приготовить и вот сегодня наконец-то получилось

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Илья, спасибо и вам за добрые слова! Приятного аппетита!

Нравится

(0)

ответить

Галина

мы помним что нам давали в детских садах, сейчас это так все забыто, пишите напоминайте, надо деткам нашим давать, растить здоровую смену

Нравится

(7)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Галина, спасибо за внимание к моему рецепту

Нравится

(2)

ответить

Наталия 42 года.

Да я очень хорошо помню вкус этой запеканки, очень вкусно. В садике нам её частенько давали.

Нравится

(5)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Наталия 42 года. , спасибо за внимание к рецепту! Хоть мы и все взрослые, а от порции такой запеканки не откажемся :)

Нравится

(3)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле	Рисовые зразы с мясом	Сардельки в аэрогриле	Яичница в лаваше в аэрогриле
Замороженные наггетсы в духовке	Ленивая ачма в аэрогриле	Гречка с мясом в банке в духовке	Ташкентский плов	Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеканка из макарон как в детском садике

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти