E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Трубочки из слоеного теста с б

    Трубочки из слоеного теста с белковым кремом

    Ингредиенты

    Слоеное тесто бездрожжевое - 450 г

    Сахар - 150 г

    Яйца (белки) - 3 шт.

    Масло подсолнечное рафинированное - для смазки конусов

    Сахарная пудра - для посыпки

    • 188 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов
    45 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если вы особо не располагаете временем, но очень хочется вкусных пирожных можно воспользоваться готовым листовым слоёным тестом и испечь вкусные и хрустящие трубочки. Самая простая начинка для этих трубочек это белковый крем, но можно сделать и любой другой по своему вкусу.


    Продуктов для приготовления вкусных трубочек из слоеного теста с белковым кремом нам понадобится минимум: листовое бездрожжевое слоёное тесто, сахар и яйца, вернее только белки.

    Фото 1


    Тесто согласно инструкции на упаковке следует разморозить, затем раскатать скалкой и нарезать полосками 2-2.5 см.

    Фото 2


    Обернуть тесто внахлёст вокруг конусов, которые предварительно смазать маслом без запаха.

    Фото 3


    Застелить противень пекарской бумагой, выложить конусы с тестом.

    Фото 4


    Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать трубочки около 12-ти минут до слегка румяной корочки.Горячими снять с конусов.

    Фото 5


    Для наполнения трубочек приготовить белковый крем: отделить белки от желтков. Поместить белки в чашу процессора и взбить специальной насадкой до устойчивых пиков. Затем постепенно подсыпать сахар продолжая взбивать. Крем должен стать плотным, чтобы при переворачивании чаши он держал форму.

    Фото 6


    Крем поместить в кондитерский мешок и наполнить остывшие трубочки. Посыпать их сахарной пудрой.

    Фото 7


    Трубочки из слоеного теста с белковым кремом готовы. Можно наливать кофе и наслаждаться!

    Фото 8


    Приятного!

    готовим трубочки с кремом из бездрожжевого теста
    Фото 9


    Трубочки из слоеного теста с белковым кремом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками
    Печенье с яблоками и корицей
    Бисквит с изюмом
    Пампушки к борщу за 20 минут

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Марина
    Спасибо за рецепт.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо девочки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    фото класс просто!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetik
    Wkusno, wkusno, wkusno...........5+
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Лена,это правда!Я тоже в детстве крем съедала,а трубочки оставляла,а теперь ем и то и другое с удовольствием!Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Очень красивые и вкусные трубочки!!! Вспоминаю, как в детстве, я очень любила крем, съедала его ложкой, а трубочку оставляла)) Как же вкусы потом меняются!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Ниночка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    Анжелика, суперски)
    Нравится
    (0)
    ответить
    надя
    какая вкуснятина!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Меренговый рулет с манго
    Шоколадный кулич с кусочками шоколада
    Декор яиц на Пасху без краски
    Пасхальное кольцо
    Кулич без глютена и сахара
    Пасхальное безе
    Сладкие пасхальные яйца (декор для куличей)

    Кулич с малиной
    Кулич с лимонной начинкой
    Кулич с апельсиновой начинкой
    Кулич с вишневой начинкой
    Гармошка с корицей (сладкий хлеб)
    Рис с овощами в аэрогриле
    Витаминная смесь с медом
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)