В мультиварке замечательно получается тушить мясо. Оно получается нежным и сочным. Предлагаю вам приготовить свинину тушенную в кефире. Благодаря кефиру и лимонному соку мясо получается чрезвычайно нежным.
Приготовьте необходимые продукты.

Фото 1
Лук мелко нарежьте.

Фото 2
Мясо нарежьте крупными кусочками.

Фото 3
В чашу мультиварки налейте растительное масло. Включите режим «Жарка» или «Выпечка». Всыпьте в чашу лук и жарьте 10 минут с открытой крышкой.

Фото 4
Затем влейте в мультиварку кефир. Выдавите сок из лимона.

Фото 5
Всыпьте приправы и соль. Перемешайте.

Фото 6
Выложите в чашу мультиварки мясо. Поменяйте режим мультиварки на режим «Тушение». Закройте крышку и тушите мясо 30-40 минут. За 3 минуты до готовности добавьте пропушенный через пресс чеснок.

Фото 7
Вкусное и нежное мясо, тушеное в мультиварке, готово. Благодаря кефиру и лимону оно получается с небольшой пикантной кислинкой.

Фото 8
Приятного аппетита!